克勞蒂杯子蛋糕加盟詳情
克勞蒂杯子蛋糕 - Cloudy cupcake是由臺灣知名DJ主持人吳建恒和其朋友經(jīng)營的專業(yè)烘焙蛋糕店。率先將這股時(shí)尚杯子蛋糕風(fēng)潮引進(jìn)臺灣，成為網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購時(shí)尚糕點(diǎn)的超級新星，爾后也在信義誠品和京站設(shè)柜，引進(jìn)歐美、日本流行的造型杯子蛋糕，以高等素材、創(chuàng)意巧思和專業(yè)手作三大特色打造市場上耳目一新的人氣甜點(diǎn)。
克勞蒂杯子蛋糕于2009年在臺灣由活躍于東洋音樂領(lǐng)域的知名DJ吳建恒創(chuàng)立，繼2009年夏天掀起網(wǎng)絡(luò)熱潮后，持續(xù)在實(shí)體店面發(fā)燒，每月銷售3萬個(gè)以上的杯子蛋糕，成功引爆杯子蛋糕風(fēng)潮?？蓯鄣目藙诘俦拥案獠粌H受到臺灣藝人名流的強(qiáng)烈推薦，在各大品牌產(chǎn)品發(fā)表會(huì)、派對酒會(huì)上也常被指定使用其產(chǎn)品作為活動(dòng)點(diǎn)心。并且，在2010年臺灣觀光局更特邀飛輪海擔(dān)任克勞蒂杯子蛋糕店長，拍攝成國際宣傳影片中的一部分！ 我們堅(jiān)持以高等食材、創(chuàng)意巧思和專業(yè)手作三大特色成功打造出市場上令人耳目一新的人氣甜點(diǎn)，主攻擁有時(shí)尚品味的中產(chǎn)階級，于潮流百貨商場內(nèi)設(shè)立實(shí)體店面，武漢店位于新地標(biāo)凱德廣場B1層，店鋪設(shè)計(jì)以“舊時(shí)光的廚房”為概念，令人回味的歐式仿舊風(fēng)，要人們忘記時(shí)光安心享受美味甜點(diǎn)，內(nèi)設(shè)專屬座位區(qū)，每天供應(yīng)多達(dá)15種現(xiàn)做的杯子蛋糕口味以及咖啡茶飲，打造愜意時(shí)尚的下午茶空間?！ ≡跇O具創(chuàng)意美感的品牌風(fēng)格之余，克勞蒂杯子蛋糕大受歡迎的主要原因更來自于堅(jiān)持油量減半、熱量減半的特有配方與日式杯子蛋糕的精致手作風(fēng)格，搭配淡甜不膩的卡仕達(dá)醬或奶油芝士，的滿溢真誠，的清食健康！ 克勞蒂甜品從世界各地汲取靈感，經(jīng)過長達(dá)多年的市場調(diào)研，秉承甜品細(xì)膩的制作技法，采用一律新鮮的原材料、合理的營養(yǎng)搭配，使得甜品這一南派美食在北京落地生根?？藙诘偬鹌芳_發(fā)與制作，從原料選定、營養(yǎng)配方、工藝改造、設(shè)備生產(chǎn)、店面管理、連鎖經(jīng)營等方面進(jìn)行科研開發(fā)，終打造出克勞蒂甜品的品牌形象，帶來甜品行業(yè)一場新的革新?！ 】藙诘偬鹌穼ⅰ凹?xì)膩用心”及“無限創(chuàng)意”投入到甜品的制作中，注重視覺、味覺、嗅覺、身心等全感官的舒爽體驗(yàn)。每一位甜品制作人員都經(jīng)過專業(yè)的訓(xùn)練與培訓(xùn)，甄選高品質(zhì)原料，在食材、口感、配料、溫度、工藝、感觀等各環(huán)節(jié)上嚴(yán)格控制，新鮮現(xiàn)制，尤其是食材輔料上，持續(xù)創(chuàng)新改進(jìn)，呈獻(xiàn)給消費(fèi)者不斷變化的美味盛宴，將口感發(fā)揮到優(yōu)質(zhì)，同時(shí)很大的特點(diǎn)是低脂、低糖、低熱量，深受追求美味與健康的時(shí)尚人群青睞
