麥香基 - 公司簡介
麥可餐飲管理有限公司于二十世紀九十年代未從美國曼哈頓引入國家市場，并進駐成立。
公司下屬有（麥香基）炸雞漢堡西餐廳、（麥哈頓）休閑牛排西餐廳,（麥哈頓）炸雞漢堡西餐廳等；經(jīng)過十幾年的進步，現(xiàn)已擁有數(shù)百家加盟連鎖餐廳，分布在福州，廣東，江西，廣西，海南，湖南，四川，重慶，河南，江蘇，浙江等全國各地各大中城市，公司擁有專業(yè)的管理隊伍和經(jīng)營方針為支撐。咱們的服務方針：以客戶至上，服務的主旨，咱們的口號：快速，保質，衛(wèi)生，咱們的進步戰(zhàn)略目的是：把咱們的餐廳打造成為強品牌的餐飲連鎖企業(yè)。
麥香基 - 品牌簡介
麥香基是中西組合的特色飲食。麥香基西餐是聚西方名典美食于一身；麥香基的漢堡以色純、松軟、可口為 特色；炸雞以其香、酥、脆、營養(yǎng)豐富標榜；乳、肉、蛋制品的營養(yǎng)有機聯(lián)合，為人體補給必須的熱量、氨基酸等高質素營養(yǎng)要求。麥香基中餐是由畢業(yè)于香港廚師管理學院的，麥可餐飲管理有限公司研發(fā)總監(jiān)，嚴格依照現(xiàn)代營養(yǎng)學的搭配為標準達致營養(yǎng)均衡的目的而研制的中餐美食；再以全國各地經(jīng)典菜色，蒸、煮、燒、炒等手法將各地美食充分的展示于客戶眼簾。
麥香基 - 麥香基產品
麥香基餐單的黃金組合：麥香基香辣雞腿漢堡、香辣雞翅、原味雞塊、配以薯條、飲料等。
麥香基香辣雞腿漢堡
采納面包與雞腿肉、生菜等調料相搭配，采納特殊原料腌制經(jīng)高溫烘烤而成，口感微辣、色澤金黃、具備濃烈的美國風味。
香辣雞翅
長約6.5厘米、 厚約2.5厘米、重約35克、外觀均勻充滿金黃色鱗片(形態(tài)同魚鱗片類似故稱之為鱗片)，滋味鮮美， 口感純正，晶瑩剔透，略呈辣味，是麥香基主打產品。
蜜汁雞
獨一無二自有工藝腌制，對雞肉進行嚴格解決，用進口設施高溫高烤制而成的全雞使滋味更充分，更純正，汁多味美，意猶未盡，具備大小均勻，色澤鮮美，十分適合國家人品嘗。
麥香基中西合璧套餐
主要針對兩人組合套餐，有飯，菜，湯，漢堡，薯條，飲料，至可以吃到國家菜飯又可以吃到西餐漢堡，是聚有中西風格的套餐之一
麥香基全家桶套餐
可供3---5人享受，依據(jù)客戶的品嘗，搭配了多種主食，付食，甜品，飲料讓你口味整個麥香基產品。
麥香基-麥香基文明
經(jīng)營方針
融合國際快餐先進管理模式，打造麥香基特色美食文明
企業(yè)目的
堅持產品多元化、管理專業(yè)化；以優(yōu)合格質量簇擁全國市場，鑄造快餐特色企業(yè)。
企業(yè)文明
提供客戶一個愉悅的用餐過程
美...美觀整潔的環(huán)境
真...真誠友善的服務
準...精確無誤的供餐
優(yōu)...保護的設施
高...高質穩(wěn)定的產品
快...快速迅捷的服務
企業(yè)文明是企業(yè)的精神，精益求精是企業(yè)全體共同追求的價值觀。(國家)麥可餐飲管理有限公司在宏觀管理目的中既定：向欲意擇選快速致富的商賈人士，在親歷麥香基共同開辟，輕松創(chuàng)業(yè)、尋回自我、夢想成真。
企業(yè)誠信
扶持連鎖、凸現(xiàn)加盟少、實現(xiàn)目的快，竭誠提供征詢、餐廳設計、人員培訓、工藝指導、開業(yè)支援、促銷指導、和物流儲運等服堅持產品多元化、管理專業(yè)化；以優(yōu)合格質量簇擁全國市場，鑄造快餐特色企業(yè)
1、客戶至上
咱們遵從服務、客戶至上的準則，咱們餐廳的隊伍認真傾聽與回應顧客的心聲，為顧客提供的服務；
2、相互信賴
咱們相信咱們所有的員工，咱們鼓勵員工出謀劃策，并任用這些敢于擔當責任的員工；
3、認可鼓勵
咱們?yōu)槠渌碌某晒Χ鴳c祝并樂此
4, 輔導支持
咱們互相輔助、相互支持，咱們首先肯定對方，再談如何能做得更好；
5、有責任心
咱們說到做到，擔擔任任——正如咱們是主人；
6、貫徹非凡
咱們一直的改善和創(chuàng)建來交出一年比一年美麗的成果單，并不停的追蹤考核；
7、正面積極
咱們以正面的角度看待問題，積極行動，咱們痛恨官僚并防止其帶來的所有無聊現(xiàn)象；
8、力爭而合
有建立性的辯論，不論相聚或分駐各地，咱們都能實現(xiàn)隊伍。
麥香基 - 麥香基目的
消費者滿意
企業(yè)唯有讓消費者滿意才能成功。消費者需要的，仍是美味的食品和優(yōu)質服務。企業(yè)將為消費者提供一個溫馨愉悅的就餐氛圍及和諧友善的人文環(huán)境，讓消費者在麥香基用餐物超所值，為商賈人士提供培植快達致富方針，擇選進步?jīng)Q心的機遇。
追求企業(yè)的成長
唯有企業(yè)穩(wěn)步的成長，才能提升/增加企業(yè)成功。成長才會使企業(yè)更具生機，增加咱們競爭的優(yōu)勢，提升企業(yè)經(jīng)營效益，從而提高企業(yè)專業(yè)品牌效應。
追求個人的成長
企業(yè)唯有透過企業(yè)內部員工的成長，企業(yè)才能成功。企業(yè)員工除了待遇與福利外，同樣追求與企業(yè)共同成長。因而，重視個人品德、水平、學識、經(jīng)驗的綜合考量并以此作為考核的根據(jù)，是企業(yè)管理上又一特色。努力吸收飲食專業(yè)人才，讓越來越多員工在麥香基企業(yè)的舞臺上展示自我、凸現(xiàn)才干、鋪就前程。
謹言：（國家）麥可餐飲管理有限公司；（麥香基）攜全體員工：謹向不斷支持（麥香基），（麥哈頓）的朋友，致以由衷的謝意，并摯誠歡迎您將意見與倡議反饋于咱們。"麥可餐飲管理有限公司"形象標儀"{我快樂的一天}，【我選擇，我青睞】每一天都將恭迎您再次蒞臨（麥香基），（麥哈頓）餐廳，并恭祝您及家人天天健康快樂！
麥香基加盟流程：
1、致電麥香基總部確定加盟意向
2、親臨總部調查洽談
3、麥香基總部審定加盟資歷
4、申請簽訂加盟意向書
5、選址評價及店址確定
6、簽訂加盟合同
7、擬訂開店籌備計劃
8、招募及訓練員工
9、策劃開業(yè)廣告和促銷活動
10、洽購原材料和機器設施
11、設計及裝修餐廳
12、裝置機器設施
13、驗收工程
14、完成開業(yè)預備作業(yè)
15、盛大開業(yè)
16、麥香基總部提供后續(xù)運管指導
麥香基加盟優(yōu)勢：
1.麥香基一年四季大熱賣,天天豐收無淡季?！?br/>2.麥香基強大的加盟體制及健全的資訊系統(tǒng)，扶持所有成員耳聰目明?！?br/>3.麥香基強大的洽購集團進貨優(yōu)勢，直接供貨，無中間環(huán)節(jié)，確保價低。設施品質和價格是麥香基歷來重視的。
4. 區(qū)域扶持，確保商定區(qū)域經(jīng)營?！?br/>5. 多種加盟組合選擇，精巧店、標準店、旗艦店，還可依據(jù)加盟人的實際狀況（如露天亭子式、店中店、超大面積餐廳），由量身定做，直到滿意為止。
6. 強大的后續(xù)服務支持，確保產品、服務和品質穩(wěn)定。
7. 現(xiàn)成的連鎖樣板店可快速啟動，總部派人現(xiàn)場培訓指導開業(yè)。
8. 麥香基沿襲國際化加盟模式?！?br/>9.麥香基鮮明的品牌形象，可觀的方針,崇高的精神,合格的口碑,突出的無形資產,必然帶來突出的收銀分享?！?br/>10.麥香基經(jīng)重復考量,依據(jù)目前市場的定位狀況,決定大大降低加盟權利金,從而使各連鎖店的投入大大降低,有利于在市場的迅速擴展。
11.麥香基以連鎖店為基礎,組織不間斷的促銷活動。
麥香基加盟加盟支持：
1.項目定位：麥香基總部把開發(fā)的項目始終定位在“加盟小，實現(xiàn)目的快,本錢低,獲利高,與加盟店共創(chuàng)雙贏”的目的放在首位,“科學營養(yǎng)時 尚衛(wèi)生美味,真正吃出健康來”作為食品開發(fā)和經(jīng)營方針。
2.消費群體：主要是大中小城市的青年男女，少年兒童,也有局部中老朋友,幾元錢的消費,十幾元的營養(yǎng)套餐,休閑快樂一族,都市時髦人群的酷愛。
3.合作同伴：麥香基總部面向有志于創(chuàng)業(yè),需要成功機會的各界人士,更鼓勵下崗人員,家庭,小商業(yè)者創(chuàng)業(yè)加盟開辦加盟店,麥香基區(qū)域總 代理商是面向具備必定經(jīng)營管理經(jīng)驗和經(jīng)濟實力尋求更大進步空間的投資者。
4.加盟店定位：店址的正當選擇是加盟店贏利高低甚至成敗的關鍵，常規(guī)選擇在：①繁華的商業(yè)區(qū)，步行街等 ②商店和大中型超市 ③學校、車 站、碼頭、游覽區(qū) ④大型居民社區(qū)引………店面的大小依據(jù)加盟實力而定：
5.產品定位：貼近一般消費者，使大家感到物有所值，樂于消費，常規(guī)售價是本錢的一倍以上，即收銀豐厚，又價格實惠。
6.加盟培訓：咱們將嚴格擔任的對每位加盟者進行系統(tǒng)培訓。包含傳授全套操作技術、員工崗位規(guī)范、經(jīng)營方針，營銷策略等方面。加盟后， 總部提供其余管理手冊并不按期進行新技術培訓。
7.營運指導：總部提供企業(yè)經(jīng)營方針、管理模式和生產經(jīng)驗；提供統(tǒng)一的CIS企業(yè)形象、操作規(guī)程、崗位責任等。加盟店試營業(yè)時期，總部將 派人進行現(xiàn)場營運指導，直至能自行正常運行為止； 加盟店在營運中 發(fā)現(xiàn)任何問題，均可隨時向總部提出援助請求，總部將全力幫助處理。
8.企劃支援：總部全面提供連鎖店開業(yè)推廣策劃書以及開業(yè)促銷活動的各項籌備方案。總部針對具體狀況精心策劃年度、時節(jié)性促銷活動，統(tǒng)一制作訂購推廣促銷品?？偛坎话雌谶M行全國性和區(qū)域間的統(tǒng)一廣告 推廣，一直提高麥香基品牌形象。
9.設施及原料的洽購與優(yōu)惠配送：強大、穩(wěn)定、疏通的采供貨系統(tǒng)，為您量體裁衣，設計正當?shù)脑O施清單，并提供細致周到的服務與支持；核心粉料、裹料、醬料及包裝物由總部定向優(yōu)惠配送；局部原材料可在當?shù)刭徶?，并由總部擔任審定認同，以確保產質量量。
加盟麥香基的優(yōu)勢
一、幫助選址與評價：
?。?）加盟者對所選店進行實地調查，對建筑物、商圈、客戶進行考察，評價其開店的可行性，包含營業(yè)額評價，加盟額評價、經(jīng)營損益預估等，供加盟者挑選參考。
?。?）對店鋪的評價、選擇、營業(yè)額的預估等，總部公供參考倡議，不做任何提升/增加。
?。?）為確保咱們的餐廳的形象，餐廳的設計由總部指定的設計師提供完整的裝修圖紙。
（4}餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部派人審核、指導、加盟者擔任監(jiān)理。
?。?）為確保產品質量，餐廳設施統(tǒng)一由總部提供，雙方鑒定設施合同。
二、人力資源的幫助：
（1） 開店前，提供人員招聘，人事制度等參考數(shù)據(jù)，并擔任開業(yè)人員培訓。
?。?） 開店后，總部派遣輔導經(jīng)理駐店輔導，加盟店有額外人力需要，經(jīng)協(xié)商后，總部也提供有償支援。
三、運營指導和幫助：
?。?） 開店前，制訂開店籌備工作制度，幫助其完成開店工作，同時幫助布局開業(yè)推廣促銷活動的舉辦。
?。?） 開店后，總部相干人員將會不按期到加盟店進行督導，并幫助加盟者改善餐廳管理，提高業(yè)績有利于及時發(fā)現(xiàn)問題，并及時處理問題，加盟者若有營運上的問題，也可提出需要，請求總部幫助。
四、幫助廣告推廣與促銷：
?。?） 幫助加盟產開展開業(yè)廣告推廣及促銷活動的部署。
?。?） 幫助加盟商展開全國及區(qū)域性促銷活動。
?。?） 幫助加盟商進行單店營銷活動。
五、產品研發(fā)部門，市場考察與分析，對產品的組合進行布局，制訂相干的產品價格，以迎合市場需要，同時也在一直進行新產品開發(fā)，不按期有新產品的推出，提升餐廳的市場競爭力。
六、原物料的洽購及配送：
加盟餐廳的原物料由三部份組成，精料、進口原材料，紙制品包裝品，必需由總部提供，大宗原物料如凍雞、薯條等由總部統(tǒng)一洽購，對一些新鮮類材料如生菜、鹽、糖等則經(jīng)總部品保檢測合格后，加盟者在當?shù)厍①?，原材料的配送則依加盟餐廳距配送中心的距離及庫存需要每月按期訂貨，相干物流管理及運輸費用由加盟者自行負擔。
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