高地古龍酒莊波爾多坡地2009
2009年異常優(yōu)秀的氣候條件為釀造這款葡萄酒異常杰出的品質提供了無限的希望。七月與八月的慷慨的陽光和高溫,接踵而來的是九月的好天氣,白日的高溫和夜晚的涼爽非常有利于葡萄樹的成長和葡萄的成熟,這樣的氣候同時也非常利于香氣的集中和花青素的聚集
高地古龍酒莊侍酒師評語
2009年份是一個平衡的范例。酒體呈深紅色,泛著紫色的光澤。香氣濃郁精純。能感受到成熟的美露和略帶辛香的黑色水果味??诟忻骺旒ち?。這款酒清新可口,果香四溢,交織著細膩的木香。單寧強勁而優(yōu)雅。后味異常持久。佐酒菜肴:紅肉,烤家禽,燉小牛肉,各種野味,烤小羊排以及帶汁佳肴和精致的奶酪。為了達到優(yōu)佳口味,建議您在17攝氏度的環(huán)境下醒酒1個半小時后享用。儲藏:可在購買后立即飲用也可在酒窖或者避光處存放6到8年。
高地古龍酒莊技術指標
產(chǎn)量: 4 700升/公頃 葡萄品種: 60%美樂,40%赤霞珠
高地古龍酒莊獲獎記錄
2009年份2011年度巴黎國際葡萄酒大賽金獎2011年度國際葡萄酒烈酒品評大賽銀獎2011年度波爾多葡萄酒大獎賽銀獎2011年度布拉伊-布爾國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽銅獎2011年度品醇客世界葡萄酒大獎賽推薦獎2008年份2010年度波爾多葡萄酒大獎賽銀獎2010年度馬孔葡萄酒大賽銅獎2010年度布拉伊-布爾國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽銅獎2011年版《Gilbert et Gaillard》葡萄酒購買指南評分:86/100《一款異常優(yōu)秀的葡萄酒,令我們感受到了它的特點與個性》
高地古龍酒莊紅葡萄酒品牌:高地古龍酒莊品名:高地古龍酒莊紅葡萄酒等級:AOC產(chǎn)地:波爾多坡地法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒分類:紅葡萄酒葡萄品種:美樂、赤霞珠經(jīng)銷商:建發(fā)酒業(yè)擁有著幽深的寶石紅顏色和紫紅色的光澤。鼻息集中,果香和橡木桶的香氣很好的結合??诟屑兇饧?/p>
高地古龍酒莊葡萄園波爾多以及酒莊的稱號歸功于優(yōu)質越的環(huán)境。她提供一個卓越的土壤質量,能夠種植出飽滿而香味集中的葡萄。高地古龍酒莊的葡萄園就像一個小花園,坐落在粘土-石灰石質的山丘上,排水性能好。3.86公頃的葡萄園中,種植著美樂和赤霞珠。這片面積不大的葡萄園通過精耕細作,土質更加肥沃。
高地古龍酒莊庭院大自然是極富才能的。高地古龍酒莊的莊主始終堅持著他獨特的釀制方式。酒庫擁有布局合理的先進的酒窖,為精細的釀造提供了優(yōu)佳的環(huán)境。通過溫度的控制,讓酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵得到理想的環(huán)境。高地古龍的宗旨,就是加工葡萄原料,生產(chǎn)天然純正的葡萄酒。秉承了這種精神,橡木桶的挑選異常嚴格,并且經(jīng)過適當?shù)年愥劊拍苜x與這款酒高雅而細致的特色。
高地古龍酒莊在幕后達尼爾-埃默里先生管理者高地古龍酒莊的釀造。這位土地愛好者將自己的工作定義為"簡單而準確"。一年又一年的時間,他把葡萄園當作釀造一款偉大葡萄酒的首要因素來精心的管理。他追求于將一串串很好的葡萄放入壓縮機,并且擁有極大的熱情來發(fā)展葡萄酒的潛力和個性。