順旺基從1998年開始就專一于進步中式快餐,吸收了肯德基洋式快餐的經(jīng)營方針,大超市的商品自選及收銀模式,發(fā)明了現(xiàn)代的超市式的中式快餐商業(yè)模式,并一直完善發(fā)展,成為國家現(xiàn)代快餐一種標準式成熟的快餐模式,并在全國得到了快速模仿和進步。
近幾年隨著快餐在全國各地的快速進步和宣傳,市場競爭也越來越強烈??觳褪袌黾毞衷絹碓矫黠@??觳偷甑慕?jīng)營模式也應依據(jù)差異的商圈狀況,差異店鋪條件,差異加盟商加盟志愿,量身定制優(yōu)佳的快餐商業(yè)模式,以取得優(yōu)佳經(jīng)營效益。
順旺基擁有一批經(jīng)驗豐富的可觀加盟征詢師和項目策劃,將為你量身定制優(yōu)佳的快餐店的經(jīng)營模式,供加盟商選擇創(chuàng)業(yè)。
A、現(xiàn)代標準式快餐(超市式,自選式,甬式快餐)
說明:
1、特點:該模式系順旺基創(chuàng)立,經(jīng)過10多年的一直創(chuàng)建和完善,已成為全國現(xiàn)代快餐的一種標準商業(yè)模式。順應商圈廣泛,經(jīng)營模式成熟,標準化程度高,成功率極高。
2、店鋪要求:面積300—500平方。
3、合適商圈:社區(qū)、辦公樓商務區(qū)、商業(yè)中心區(qū)、車站、學校、醫(yī)院等人口密集地區(qū)。
B、順旺基中式大食堂(店)
說明:
1、特點:該模式系在順旺基現(xiàn)代標準快餐的基礎上、向酒店化、本土化、中式古典方向進步的創(chuàng)建版。已經(jīng)過3年多市場營運,效果明顯。改模式條件要求較高,餐廳面積更大,菜臺更長更大,種類更豐富,有品位菜、本土化菜,菜肴品質(zhì) 品位要求更高。對廚師要求高。投入本錢更大,必須要靠提升菜品優(yōu)越性和商圈潛力,提高更高營業(yè)額產(chǎn)生效益。
2、店鋪要求:面積500—800平方,房租適宜。
3、合適商圈:經(jīng)濟較發(fā)達地區(qū),交通、泊車方便,大商圈消費能力高,潛在客戶群多。
C、順旺基中式簡餐(店)
說明:
1、特點:該模式無明檔菜臺,圖片中點菜,以套餐為主,單點相聯(lián)合。順應租金貴面積小,流動客多,能全天 持續(xù)營業(yè),對菜品管理要求略簡單。
2、店鋪要求:200—300平方。
3、合適商圈:商業(yè)中心、車站等人口流動量大,房租貴地段。