廚聯(lián)飲食—香鍋里辣是隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),從上個世紀(jì)九十年代開始了職業(yè)培訓(xùn)的運(yùn)作,位于雄楚大道小河西村,有著優(yōu)雅的地理位置,良好的學(xué)習(xí)氛圍,是機(jī)構(gòu)人才輩出,我們堅(jiān)持“發(fā)展職業(yè)技能培訓(xùn),提高勞動者素質(zhì),促進(jìn)就業(yè)再就業(yè),服務(wù)武漢經(jīng)濟(jì)建設(shè)”的辦學(xué)宗旨,依法辦學(xué),從嚴(yán)治校,遵循辦學(xué)為民,奉獻(xiàn)社會,依照市場規(guī)律,面向社會和企業(yè)提高大量優(yōu)秀技術(shù)人才,是武漢著名的特色小吃培訓(xùn)基地。 ?
獨(dú)門腌料:廚聯(lián)飲食所有燒烤原料都事先經(jīng)過特殊腌制處理,目前有20多款基本腌制料。去腥增鮮、濃香透骨,入味透、成熟快,省時(shí)省力又省錢!獨(dú)門調(diào)料:廚聯(lián)飲食所有的調(diào)料,均是經(jīng)過專業(yè)的營養(yǎng)師、養(yǎng)生專家專門調(diào)制而成,具有香而不膩、辣而不燥、麻而不熗的特點(diǎn),吃在嘴里嘴里香,吃到心里心里爽,香味獨(dú)特,味道百變,只需一點(diǎn)點(diǎn),好吃看得見!獨(dú)門油料:油料是小吃食品的看家法寶,油多油少,油料的香、酥都將影響到食品的品感,廚聯(lián)飲食的油料,經(jīng)過專門的技術(shù)調(diào)配而成,具有不起煙,不濺射,香氣四溢的特點(diǎn),在燒烤過程中,刷上廚聯(lián)飲食的油料,烤出的食物色澤金黃誘人,味道鮮嫩爽口,看了有食欲,吃過回味無窮。獨(dú)門烤技:燒烤人人都會,但要烤好卻是一門獨(dú)到的技術(shù)?;鸷蚩刂?,溫度調(diào)節(jié),時(shí)間把握,調(diào)料配合,都是有很大的學(xué)問的,廚聯(lián)飲食,嚴(yán)格制定了各種產(chǎn)品燒烤技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),按科學(xué)的方法,才能烤出美味的佳肴。配送:“三大秘料”是廚聯(lián)飲食烤魚的核心技術(shù),將收到嚴(yán)格保護(hù)。由總部采用直供的方式為合和商配送,其它商家無法學(xué)到該項(xiàng)技術(shù),競爭者無從模訪,偷不到,學(xué)不會,確保生意壟斷經(jīng)營!廚聯(lián)飲食,爐體采用獨(dú)特的二次進(jìn)風(fēng),循環(huán)儲熱,可使液化氣分燃燒,無灰塵,無煙,自己做起來有勁,顧客吃起來忘我。真是有唇齒留香,回味無窮之功能,所到之處一片繁忙景象。