江二娃串串龍火鍋串串加盟怎么樣?
江二娃串串龍火鍋串串品種多樣化、產(chǎn)品健康化、消費實惠化。“串串龍”傳承了傳統(tǒng)火鍋的健康品質(zhì)和經(jīng)典味道,采用零添加鍋底,融合傳統(tǒng)串串香多樣菜品自主選擇模式及價格優(yōu)惠等特點,特別針對年輕消費群體打造出具有時尚個性的就餐空間,為飲食男女提供全新的用餐體驗。
品牌故事:
祖輩在民國時期就經(jīng)營著自己的火鍋店,解放后因為公私合營,母親也就成為了國營火鍋店的一名調(diào)料師。
記憶里每年的年三十,一大家人圍在一起,母親都會煮上一盆火鍋。當那熱氣騰騰的成品剛一上桌時,香味就撲鼻而來,大家齊動筷子,鍋底的淳厚夾帶著麻辣鮮香的奇妙組合撥動著我的小小味蕾,是母親的味道,家的味道,親情的味道,時間的味道,這些味道混合在一起成為我童年最難以抹滅的回憶。
后來我從母親手上接過了這門技藝,開店經(jīng)營火鍋二十多年。炒制底料中,海椒花椒蔥姜豆瓣配上紅油在武火的高溫下沸騰翻滾,鍋中各種帶有韻律的紅湯好似一條條在火海中飛騰的紅龍,呈現(xiàn)出渝派串串特有的動感與美妙。