本品口感清爽,結(jié)構(gòu)很好,酒香馥郁,經(jīng)過發(fā)酵后芳香四溢且品調(diào)高雅的特色。優(yōu)佳飲用溫度在17-19攝氏度。是佐以烤肉、禽類及奶酪的優(yōu)佳伴侶。
墾貝特酒莊葡萄園墾貝特酒莊在圣卡佩-波爾多很好的土地中挑選了一塊建立自己的葡萄園。這里山坡上含有沙礫的黏土特別適合種植優(yōu)質(zhì)葡萄。所以墾貝特酒莊釀制的葡萄酒解十分純正,優(yōu)雅。葡萄園建在一個河口邊的河岸上,占地11公頃,種植的葡萄中70%為美露,剩下的分別是25%赤霞珠和5%品麗珠。
墾貝特酒莊庭院墾貝特酒莊在圣卡佩-波爾多很好的土地中挑選了一塊建立自己的葡萄園。這里山坡上含有沙礫的黏土特別適合種植優(yōu)質(zhì)葡萄。所以墾貝特酒莊釀制的葡萄酒解十分純正,優(yōu)雅。葡萄園建在一個河口邊的河岸上,占地11公頃,種植的葡萄中70%為美露,剩下的分別是25%赤霞珠和5%品麗珠。
墾貝特酒莊在幕后…Paul Parlange是墾貝特酒莊05年份的總負責人。他是我們年輕的總管之一,作風嚴謹,鞠躬盡瘁,一直致力于不斷挖掘這塊土地的價值。對于生產(chǎn)他也自有一套理論。當別人問他什么是他理想中的葡萄酒,他會立刻回答說"濃縮了所有的精華,酒色搖曳濃郁,帶著恰好的木香,并略微帶有一絲焦味。"他總是力求很好,想要將這個酒莊不斷發(fā)展擴大,讓它能夠"躋身為很好的酒莊之一"。
墾貝特酒莊侍酒師評語酒體均衡,幾乎呈墨色。 優(yōu)雅的酒香中透露出些許黑色水果的淡淡帶木香的芬芳。當?shù)氐耐寥朗蛊淇诟袚碛屑毮伒膯螌幍幕?,?jīng)過發(fā)酵后芳香四溢且品調(diào)高雅的特色。 本款紅葡萄酒十分適合與精美的熟食,帶家禽的菜肴,一盤切的薄薄的牛肉,或者一些帶有調(diào)料的菜肴和精致的奶酪搭配在一起享用。 將它放入玻璃瓶中在17攝氏度的環(huán)境下存放1個小時,則能夠達到紅酒的優(yōu)佳口味。您可在購買后立即飲用,也可將它在酒窖或者避光處存放4到6年。
墾貝特酒莊酒莊介紹:葡萄園面積: 11 公頃 (6公頃用于耕種)種植密度: 6 000株/公頃均產(chǎn)量: 4 900 升/公頃 耕作類型 : 葡萄種植葡萄品種: 70% 美露,25%赤霞珠,5%品麗珠產(chǎn)量: 30 000瓶釀酒: 溫度控制庫存 : 70個橡木存酒桶(一半是新桶).
墾貝特酒莊物流:酒瓶 : 波爾多葡萄酒瓶,容量為750毫升葡萄酒箱 : 每箱裝6瓶葡萄酒酒瓶體積 : H 30,2 cm x 24 cm x 16 cm托盤: 648 瓶(歐洲) 每層12箱,共9層 體積: H 1,54 m x L 1,2 m X 0,8 m重量: 882 千克
墾貝特酒莊獲獎情況:2006年份葡萄酒金獎銀獎2008年度巴黎酒類大賽2008年度波爾多葡萄酒大賽
墾貝特酒莊波爾多首酒區(qū)干紅葡萄酒 2005
2005年是值得紀念的一年,這款終于粉墨登場的葡萄酒是讓所有偉大的葡萄園工作者夢寐以求的傳奇!吸收了陽光,白日的高溫和夜晚的涼爽,恰好的雨露,以及一個入如在印度般無止盡的炎熱夏季……總而言之,05年具備了所有用種植出優(yōu)質(zhì)葡萄的理想條件。另外,拉圖—博藍酒莊的斜坡上帶沙礫的黏土土質(zhì)能夠鎖住新鮮,產(chǎn)出成分均勻的優(yōu)質(zhì)葡萄。
墾貝特酒莊紅葡萄酒 2005這款紅葡萄酒有著十分美麗的深紅色。香味醇厚,有紅色和黑色水果那特有的成熟芳香??诟袑哟呜S富,主要圍繞著單寧的絲滑口感蔓延開來??诟休^為強烈,芳香四溢且十分雅致,出出展現(xiàn)的高品質(zhì)證明它的確名不虛傳。
可搭配食物:精致的熟食,烤鵝或者烤鴨,炒牛肉,紅肉,以及配有調(diào)料的菜肴和精致的奶酪。優(yōu)佳口味:將其放入玻璃酒瓶中在17攝氏度的環(huán)境下放置1個半小時??稍诰平阎谢虮芄馓幋娣?至6年。
技術(shù)指標產(chǎn)量: 4 900升/公頃 葡萄品種: 70%美露,25%赤霞珠,5%品麗珠
墾貝特酒莊波爾多首酒區(qū)干紅葡萄酒 2006
2006年的葡萄酒是對所有腳踏實地的葡萄園工作人員辛勤工作的嘉獎。這一年,時不時有一些氣候上的問題,因此需要個更多更精心的照料以保證葡萄能夠得到很好的成熟條件。整個葡萄成長的季節(jié)里,需要耐心等待。通常要到后幾個星期才能結(jié)出很好的葡萄。終,2006年釀制出了這款十分經(jīng)典,精美且均衡的美酒。
墾貝特酒莊紅葡萄酒 2006本款紅葡萄酒美麗清新,呈深石榴紅色。酒香醇厚,帶有成熟水果的芳香,細微的木香能夠體現(xiàn)出這款酒的尊貴所在。經(jīng)過改進后,用法式橡木桶存放釀制出的葡萄酒效果非凡??诟袧夂穸烂?,優(yōu)質(zhì)單寧增加了此款酒的層次感,在濃與淡之間取得了巧妙的平衡。經(jīng)過多層次的醞釀,酒味持久,余韻悠長口齒留香。總之,這是一款難得的在各方面都十分很好的佳釀,極具誘惑力。
可搭配食物:精致的熟食,烤鵝或者烤鴨,炒牛肉,紅肉,牛排鵝肝,以及配有調(diào)料的菜肴和精致的奶酪。優(yōu)佳口味:將其放入玻璃酒瓶中在17攝氏度的環(huán)境下放置1個半小時??稍诰平阎谢虮芄馓幋娣?至6年。
技術(shù)指標產(chǎn)量: 4 900升/公頃 葡萄品種: 70%美露,25%赤霞珠,5%品麗珠
獲獎記錄2008年度巴黎酒類大賽 金獎2008年度波爾多葡萄酒大賽 銀獎
墾貝特酒莊波爾多首酒區(qū)干紅葡萄酒 2007
自然激發(fā)人類的潛能!2007年釀制葡萄酒就是一個優(yōu)佳范例。這一年中困難重重,氣候上有時會不太理想,但終,通過全體同仁的辛勤勞作,這一年的收成十分令人滿意。07年雖然收成總體數(shù)量不多,但終釀制出來的葡萄酒卻質(zhì)量優(yōu)秀,芳香四溢,甘美可口。所有懂得等待的人都得到了應(yīng)有的回報。07年的收割季節(jié)來的比較晚,但卻結(jié)出了優(yōu)質(zhì)的解百納葡萄。各位葡萄酒愛好者,這一年的酒可是專為您度身釀制的!
侍酒師評語……這款紅葡萄酒酒色深沉美麗。酒香濃郁,成熟水果散發(fā)出的陣陣迷人芳香中夾雜了一絲略帶焦味的木香。口感清爽,酒香馥郁。結(jié)構(gòu)很好,主調(diào)中有黑色漿果、各種香料、甘草和可可的味道。
配餐:精致的熟食,烤鵝烤鴨或烤雞,炒牛肉,紅肉,小鴨排配鵝肝以及配有調(diào)料的菜肴和精致的奶酪。是專為您度身釀制的!優(yōu)佳口感:17攝氏度的環(huán)境下在醒酒器中放置1個半小時。可即時飲用,亦可在酒窖中或避光處存放4至5年。
技術(shù)指標產(chǎn)量: 4 900升/公頃 葡萄品種: 70%美露,25%赤霞珠,5%品麗珠
獲獎情況2008年度法國酒類大賽 金獎2008年度法國波爾多世界葡萄酒大賽 銀獎《2009 華氏葡萄酒年鑒》 兩星推薦