平民侯依據(jù)傳統(tǒng)藥膳理論和現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí),將五谷雜糧、蔬菜、肉類、魚類、植物的 根、莖、葉、花、果等細(xì)分為溫、熱、平、涼、寒五性,以“君、臣、佐、使”的結(jié)構(gòu)組成粥方,以達(dá)到優(yōu)佳的“粥養(yǎng)”與“粥療”效果。春養(yǎng)顏、夏祛暑、秋養(yǎng)生、冬滋補(bǔ)——平民侯將粥補(bǔ)之道進(jìn)行細(xì)致的劃分,牢牢掌握住客戶“求新”的消費(fèi)心理和流行趨勢(shì),一直刷新店鋪銷售業(yè)績(jī)。
在國(guó)家四千年有文字記錄的歷史中,粥的蹤影伴隨始終。關(guān)于粥的文字,較早見于周書:黃帝始烹谷為粥。
國(guó)家的粥在四千年前主要為食用,2500年前始作藥用,《史記》倉(cāng)公列傳載有西漢名醫(yī)淳于意(倉(cāng)公)用"火齊粥"治齊王病;漢代醫(yī)圣《傷寒論》述:桂枝湯,服已須臾,啜熱稀粥一升余,以助藥力,便是有力例證。
進(jìn)入中古期間,粥的性能更是將"食用"、"藥用"高度融合,進(jìn)入了帶有人文色彩的"養(yǎng)生"層次。
宋代蘇東坡有書帖曰:夜饑甚,吳子野勸食白粥,云能推陳致新,利膈益胃。粥既快美,粥后一覺,妙不可言。南宋有名詩(shī)人陸游也極力推薦食粥養(yǎng)生,以為能祛病延年,曾作《粥食》詩(shī)一首:"世人個(gè)個(gè)學(xué)長(zhǎng)年,不悟長(zhǎng)年在目前,我得宛丘平易法,只將食粥致。"從而將世人對(duì)粥的認(rèn)識(shí)提升到了一個(gè)新的境界。
一、廣告支持 :憑借多年來(lái)合格的媒介關(guān)系,總部斥巨資鎖定央視、衛(wèi)視、新浪、搜狐等大型門戶網(wǎng)站、全國(guó)性日?qǐng)?bào)、地方晚報(bào)、社科及時(shí)髦類期刊等,施行強(qiáng)有力的品牌宣傳和媒體公關(guān),代理商坐享強(qiáng)勢(shì)廣告帶來(lái)的進(jìn)步機(jī)遇,分店坐享滾滾客源、財(cái)源。二、培訓(xùn)支持 :總部擁有專業(yè)強(qiáng)大的廚師隊(duì)伍力量,大型培訓(xùn)基地,完善的培訓(xùn)設(shè)備,為代理商和分店提供多方面技術(shù)培訓(xùn)和模擬營(yíng)業(yè)場(chǎng)景的實(shí)習(xí)
1、幫助選址與評(píng)價(jià):幫助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查,評(píng)價(jià)其開店的可行性。對(duì)地域、商圈、客戶進(jìn)行考察,提供營(yíng)業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估等數(shù)據(jù),供加盟商參考。
2、區(qū)域維護(hù):
公司將嚴(yán)格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和品質(zhì),并建設(shè)完備的的價(jià)格控制體制和政策;
3、人力資源支持:
開店前,提供人員招募、人事制度等參考數(shù)據(jù),幫助加盟商招募新進(jìn)人員。開店時(shí)期,總部提供人力支持及輔導(dǎo)。
4、統(tǒng)一形象與裝修:
為確保品牌統(tǒng)一形象,店鋪由公司總部專業(yè)空間設(shè)計(jì)師統(tǒng)一進(jìn)行店鋪形象設(shè)計(jì);店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工,總部派人指導(dǎo)、督核,加盟商擔(dān)任監(jiān)理。
5、一直的指導(dǎo)及培訓(xùn):
店鋪開業(yè)前,總部為加盟商、經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍針對(duì)經(jīng)營(yíng)方針、店鋪管理及產(chǎn)品相干知識(shí)開設(shè)相應(yīng)的課程。
開業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店,指導(dǎo)店鋪開業(yè);每個(gè)月新品上市開設(shè)相應(yīng)的產(chǎn)品培訓(xùn)課程;同時(shí),為增強(qiáng)與加盟商之間的專業(yè)交流,總部按期舉辦加盟商大會(huì)。
6、產(chǎn)品研發(fā):
依據(jù)市場(chǎng)實(shí)際需要及較新流行趨勢(shì),總部的專業(yè)研發(fā)部門進(jìn)行全面市場(chǎng)調(diào)研,制訂正當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品布局,并以靈活的產(chǎn)品價(jià)格增強(qiáng)區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,提升/增加加盟商的權(quán)益。
總部會(huì)一直的進(jìn)行新產(chǎn)品的研發(fā),完成全國(guó)市場(chǎng)產(chǎn)品的推陳出新。