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布朗尼蛋糕招商加盟

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布朗尼蛋糕

投資金額：5~10萬

主營行業(yè)： 餐飲 > 面包

主營產(chǎn)品：

公司名稱：布朗尼蛋糕

成立年份：1998 門店總數(shù)：76家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認!

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布朗尼蛋糕 公司介紹

布朗尼蛋糕加盟

布朗尼（ChocolateBrownie），19世紀末發(fā)源于美國，20世紀上半葉于美國、加拿大廣受歡迎，后成為美庭餐桌上的?？?。布朗尼蛋糕的質地介于蛋糕與餅干之間[1]，它既有乳脂軟糖的甜膩，又有蛋糕的松軟。布朗尼可以有多種樣式。布朗尼的原料通常包含堅果、霜狀白糖、生奶油、巧克力等。

在美國，布朗尼是常見的午餐，通常直接用手抓取食用，并配以咖啡、牛奶。制作布朗尼可以在表面覆蓋冰淇淋、生奶油、杏仁糖或撒上粉狀白糖等等。布朗尼在餐館里尤為常見，并由此演化出多種甜品陳列于菜單上。例如，美國的一款甜點blondie（"blond[e]brownie"，"brookie"）即是由布朗尼演化而來，blondie中添加了黃糖，無巧克力。布朗尼（ChocolateBrownie），又叫巧克力布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯頓布朗尼————可愛的巧克力蛋糕。

聽說是一個胖胖的黑人老嬤嬤圍著圍裙在廚房做松軟的巧克力蛋糕，卻忘了先打發(fā)奶油而做出的失敗的蛋糕，這個蛋糕的濕潤綿密成了意外的美味，這個可愛的不對讓布朗尼成為如今美庭具有代表的蛋糕。

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