“茶餐廳”是香港獨創(chuàng)的時尚餐飲文化，如今已逐漸成為全國各地消費者熱烈追棒的一種都市生活形態(tài)。如今的茶餐廳早已并非就早期的“冰室”或簡單的快餐食肆，更是一種文化傳播中心。

新麗港將著力打造茶餐廳在構造上的精神內涵，結合合理的營運管理，在保證營業(yè)利潤的前提下，突出茶餐廳的精神品牌，做到更具品質，更有品位，更為時尚化。而這將是新麗港面對激烈的市場競爭作出品牌的關鍵所在。

新麗港休閑茶餐廳在特色小吃和廣式茶點的帶動下，注重文化信息的交融和休閑輕松的氛圍，茶飲和餐食作為休閑的額外輔助工具，用以向消費者營造一個溫馨、和諧和寬松的氣氛，讓消費者在工作和學習之余能夠放松心情、享受生活、溝通信息，為情侶幽會、商務洽談、朋友聊天、同學聚會提供理想的多項功能于一體的休閑場所。

1、專業(yè)的選址 總部收到加盟商的意向協(xié)議以后，將會由市場部派出專業(yè)的考察人員陪同加盟商進行店鋪選址工作。店鋪選址非常重要，需要專業(yè)人士對餐廳位置進行謹慎評估，進行全面的市場可行性研究，包括整個市場數據、人口統(tǒng)計、交通模式、店面大小和費用、服務的可行性、競爭度及目標顧客等?？偛康膶I(yè)評估人員會為您出具一份投資項目的可行性分析。

2、營建支持 總部為加盟商提供統(tǒng)一的VI形象、裝修風格、專業(yè)的籌備團隊。 在加盟合同生效后七天內向加盟商提供《開業(yè)籌備倒數時間表》，總部將與加盟商共同規(guī)劃廚房的區(qū)域、面積；廚房各職能區(qū)域的劃分、設備；洗手間、庫房、吧臺、走道等各區(qū)域的位置、尺寸、數量等，以及餐桌、椅、備餐柜等設備的形狀、尺寸與數量。同時總部指定的設計、施工人員進入現場。目前總部對加盟店的設計、裝修、桌椅、餐具、布草、原材料的施工、供應有嚴格的限制，當然也會根據當地的市場狀況做出適當而準確的調整。在開業(yè)前一個星期完成裝修，并達工程驗收標準。在裝修的同時開始招聘相應的工作人員，并可以聯系意向供應商。

3、培訓支持 總部派遣管理人員和廚師技術人員到加盟店進行為期30-60天的專業(yè)培訓。廚師團隊屬于教練型，加盟商可以安排學徒，達到總部要求后可以退換總部廚師團隊。可以得到總部系統(tǒng)的培訓及管理上的指導（培訓期間的食宿及相關費用加盟商負責）。

4、管理支持 統(tǒng)一的標準化、可復制的管理模式，為您提供《管理手冊》、《財務手冊》、《培訓手冊》、《出品手冊》等指導性手冊。

5、配送支持 總部統(tǒng)一配送關鍵原材料和餐具、宣傳品?？偛繉M定一份詳細的物資采購計劃交加盟商確認，然后由總部統(tǒng)一指定的物資（如收銀系統(tǒng)、設備、桌椅、餐具、服裝等）將在開業(yè)前一個月發(fā)送至加盟店，生產原材料（如咖喱、香料、調料……）也在開業(yè)前一個星期發(fā)到。

6、策劃支持 總部提供專業(yè)的、統(tǒng)一的市場營銷策劃和廣告宣傳策劃，為加盟商提供一份總部通用的營銷方案，加盟商可以就該方案作出適當調整。日常的經營問題由總部營運部處理，每月的客情表、外派人員的工作考核月報表等均需報至總部特許加盟中心。

7、商標 可以使用統(tǒng)一的商標，專利等知識產權，降低前期廣告及產品研發(fā)費用。

8、成功經驗 可以獲得公司總部多年積累下來的成功經驗，少走彎路，節(jié)約時間和資金成本。

9、品牌優(yōu)勢 總部能集中精力提高管理水平，增加品牌等無形資產的價值。

10、新品研發(fā) 營業(yè)后的新產品研發(fā)，技術升級，指導等都是有專員輔導。

11、品牌的營銷 良好的品牌有助于被市場認可，被客戶認同。

12、人力資源的協(xié)助 開店前，貝特爾總部提供人員招募、人事制度等參考資料，并協(xié)助招募新進人員。