巴薩客，由首廚公司結(jié)合意大利有名餐飲運(yùn)營(yíng)隊(duì)伍，及西班牙有名餐廳“斗牛犬”結(jié)合籌建，專一于較好西餐的研發(fā)與宣傳。2015年巴薩客引入全球品牌機(jī)構(gòu)FCH公司進(jìn)行品牌整合，在品牌形象、終端形象、渠道策略、運(yùn)營(yíng)策略等方面全新升級(jí)，完成品牌的個(gè)性化和國(guó)際化改造。

　　首廚公司計(jì)劃5年時(shí)間將巴薩客西餐打造為國(guó)際性餐飲首席品牌，成為國(guó)際文明餐飲的新興時(shí)代引路者。咱們的價(jià)值在于掌握品牌、創(chuàng)建、質(zhì)量的核心。咱們的品牌絕非數(shù)字交易，咱們一直地思索和發(fā)展；咱們將成為餐飲品牌行業(yè)，具有有價(jià)值的創(chuàng)建引路者。咱們時(shí)刻站在顧客的角度思索問(wèn)題，從品牌和基本利益出發(fā)尋找突破，并用“效率、專業(yè)、創(chuàng)建”的模式去施行這一過(guò)程，必將讓您合格滿意。

　　歐洲大陸上光彩照人的大城市是誰(shuí)?不是巴黎，不是柏林，也不是羅馬，而是巴塞羅那(Barcelona)。這個(gè)位于伊比利亞半島東北部,瀕臨地中海,西班牙的第二大城市，具備讓人們深深沉浸的一切因素——布滿生機(jī)的街道生活，光怪陸離的城市建筑，激情洋溢的體育運(yùn)動(dòng)，當(dāng)然，還有火辣的西班牙女人——這不是一個(gè)紳士的城市，而是一個(gè)歌舞者的城市、一個(gè)足球王國(guó)的城市、一個(gè)激情四射的城市。巴塞羅那氣候宜人、風(fēng)光旖旎、古跡遍布，素有“伊比利亞半島的明珠”之稱，是西班牙有名的游覽勝地。

　　“Basaker”—是由巴塞羅那(Barcelona)和旅客(passenger)的演化而來(lái)，本意就是“來(lái)自巴薩羅那的客人”，蘊(yùn)含著而是巴塞羅那人熱情而又好客的性格。巴薩客追隨著巴塞羅那城市進(jìn)步一直壯大，在傳承了西班牙飲食文明的同時(shí)，融入了美式、意式特別是亞洲飲食文明特色產(chǎn)品，構(gòu)建出具備多元化美食新概念的西式簡(jiǎn)餐。與大多數(shù)西餐廳差異，巴薩客更將文明與美食融為一體，以“西式、美味、平價(jià)、便捷”為方針，從而構(gòu)成原汁原味的西班牙特色餐飲品牌。