PARIS 巴黎，一個高檔次的城市，它的歷史、傳統(tǒng)、生活都是一種藝術(shù)和浪漫。巴黎人對精致生活有著莊重的態(tài)度和苛刻的要求，甜品就是其中重要的局部。
　　RIZON 源自法國的時髦定制蛋糕品牌，努力為全球時髦新貴提供婚禮、慶典、派對蛋糕和伴手禮品個性化定制尊貴服務(wù)。巴黎禮頌為大中華區(qū)統(tǒng)一中文譯名。
　　作為中法文明年交流成績，經(jīng)過長達(dá)一年的籌備選址和技術(shù)交流，禮頌國家蘇州家概念店——巴黎禮頌蘇州店對外試營業(yè)，開啟了全新個性化定制銷售商業(yè)模式。
　　翻糖（Fondant）工藝源于法國，至今已有300多年歷史，英國人將這門藝術(shù)發(fā)揚光大，但那時候翻糖不過真真切切的高大上，只有王室婚禮的蛋糕才用得起，翻糖蛋糕不過的意味，直至如今William和Kate的婚禮蛋糕還是翻糖蛋糕啦～   后來，英國的蛋糕師們開始利用翻糖做出各種花朵，動物，人物放在蛋糕上，賦予蛋糕的特別意義和生命。再后來，美國人將翻糖普及到千萬百姓家，翻糖蛋糕憑借其奢華精美以及別具一格的工藝，成為一種豪華身份、浪漫品味的意味。
　　今天，隨著國家蛋糕禮品市場的興起，逐漸富有的中庭，特別是年輕消費群體已經(jīng)不滿足于造型一般、品嘗平淡的芝士蛋糕，而翻糖蛋糕可依據(jù)客戶喜好個性化定制，時髦定制蛋糕作為烘焙美食的寶塔尖，取代傳統(tǒng)禮品不健康、不需求，沒新意三大難點。除了被用于婚禮，還被廣泛應(yīng)用于留念日、生日、慶典，甚至朋友或商務(wù)之間的禮品饋贈。
　　巴黎禮頌：聚焦高端客群的時髦事業(yè)
　　高端客群重視炫耀性價值，并重視擁有物的公眾意義；
　　高端客群偏向于用產(chǎn)品或品牌的意味性，以及消費來抒發(fā)本人在社會中的和位置；
　　高端客群在選擇和消費高端蛋糕時，越來越多是從眾的動機，以規(guī)避消費和迎合群眾品嘗；
　　高端客群蛋糕的消費大一局部是用來送禮以建設(shè)其社會關(guān)系。