百味記串串香,不斷一直的進(jìn)行菜品創(chuàng)建、新技術(shù)研發(fā),榮獲了《國家餐飲領(lǐng)域具進(jìn)步潛力的品牌》,今天百味記串串香連鎖店其連鎖店分布在四川、重慶、新疆、山西、陜西、云南、北京等全國很多地方。公司對全國市場進(jìn)行調(diào)查,自主研發(fā)了適合各地市場的味型和菜品,在餐飲行業(yè)的技術(shù)實(shí)力和滋味更新水平方面不斷保持著市場先進(jìn)位置,營業(yè)規(guī)模、分店保持著連續(xù)高速增長。
百味記串串香了《食品藥品監(jiān)視局》《品質(zhì)檢驗(yàn)局》認(rèn)同,建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化的"廚房"和"QS標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)廠"。同年榮獲"全國特色餐飲名店"全國綠色餐飲名店"四川名小吃"中華名小吃"名稱,這標(biāo)記著百味記串串香在市場上被廣大消費(fèi)者認(rèn)同與承受。
公司從新進(jìn)行資源整合,建設(shè)了技術(shù)隊(duì)伍、市場營銷策劃隊(duì)伍,每天對市場進(jìn)行保護(hù)和跟蹤管理,以提升品牌名氣、提升/增加產(chǎn)質(zhì)量量為核心,讓越來越多有創(chuàng)業(yè)夢想的人體現(xiàn)人生價(jià)值,實(shí)現(xiàn)本人的夢想。百味記串串香運(yùn)用傳統(tǒng)優(yōu)品冒菜為底蘊(yùn),在原有基礎(chǔ)上精心研制獨(dú)一無二秘料自有工藝在原有的濃淡有致的同時(shí)又不失去清雅淡鮮之長,具備南北兼融之飲食特色。百味記串串香在制作過程中,首先用中藥和各種調(diào)料配出的鮮香濃烈的湯汁。再將新鮮食材用竹簍裝好放入滾燙的湯中燙熟,然后調(diào)好麻辣鮮香的佐料放入碗中,提起竹簍將燙熟的菜傾倒入碗中,順便再舀一勺湯汁顧名曰冒菜后再撒上點(diǎn)香菜、蔥花和四川特有的豆豉。
百味記串串香借鑒成都冒菜的制作辦法,揉和渝派品嘗的麻辣,再配以制造高湯,發(fā)明出人類青睞的快餐火鍋。百味記串串香本著顧客為、品質(zhì)為生命、服務(wù)為中心、為目標(biāo),咱們致力為客戶營造一個(gè)時(shí)髦、有檔次的用餐體驗(yàn),百味記串串香為客戶提供健康、營養(yǎng)的食品,百味記串串香產(chǎn)品豐富,滋味好,深受消費(fèi)者喜歡。