上海巴貝拉意舟餐飲管理有限公司于2005年7月創(chuàng)立，創(chuàng)始之初，所開的門店（Babela’s Kitchen）是位于浦東南路1068號中融國際商城內(nèi)的中融店。其后，在至2007年7月不到兩年的短短時間里，巴貝拉意式休閑餐廳在上海的門店數(shù)迅速擴張到9家，在廣大消費者的心目中樹立了良好的口碑，成為了上海經(jīng)營成功、發(fā)展速度快的連鎖餐飲集團之一。

2007年7月，凱雷注資后巴貝拉公司改組，巴貝拉華東區(qū)網(wǎng)羅餐飲業(yè)，大品牌的資深專業(yè)人士，建立了新的管理團隊，致力于華東六省一市市場的開拓，經(jīng)過半年多的努力，目前巴貝拉在江浙滬地區(qū)的門店總數(shù)已超過了45家。

2007年8月，上海巴貝拉意舟餐飲管理有限公司華北區(qū)成立，致力于華北地區(qū)市場的開拓。2009年1月，巴貝拉餐廳第50家--天津號外店開業(yè)。巴貝拉將加快更多城市的拓展，計劃3年內(nèi)在國內(nèi)的門店數(shù)擴張到200家。

將覆蓋天津、沈陽、青島。在強調(diào)人文情懷的同時，餐廳的經(jīng)營者也十分注重服務(wù)。餐廳的原料在選材上追求盡善盡美，我們環(huán)游世界為您奉上各原產(chǎn)地的正宗美食。餐廳的服務(wù)生均經(jīng)過巴貝拉培訓(xùn)中心嚴格的崗前培訓(xùn)，具有較高的服務(wù)理念和實際服務(wù)水平。

現(xiàn)在巴貝拉將其先進的管理理念以及完善的服務(wù)、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品帶給中國，并將更多符合中國顧客消費習(xí)慣的產(chǎn)品及服務(wù)，以全新的方式傳播給眾多消費者。 巴貝拉的品牌價值源于其掌握了客戶的服務(wù)需求，并成功整合了各類優(yōu)質(zhì)服務(wù)及豐富資源，體現(xiàn)其獨特的品質(zhì)。

根據(jù)評網(wǎng)2008一季度的“上海餐飲行業(yè)分析報告”，巴貝拉意式休閑餐廳成為西餐熱門餐廳排行榜中的前列，同時巴貝拉也是受歡迎的意式休閑餐廳之一！

未來的日子里，巴貝拉將竭盡全力為消費者營造更舒適的環(huán)境，提供更超值的菜肴與更人性化的服務(wù)。我們也將協(xié)同所有員工與合作伙伴創(chuàng)造一個創(chuàng)新、合理與和諧的管理與合作，為迎接新的挑戰(zhàn)做好充分的準備。