有一種飯,只要要一個碗即可撐起一整桌的美味層次感,它就是臺灣美味小吃—阿猛鹵肉飯。這樣一碗鹵肉飯,招來人的不公是濃郁豐厚的口感,還有其中蘊(yùn)含著的臺灣人踏實與質(zhì)樸的生活方針??v使國內(nèi)外新鮮的美食席卷入侵,她仍然守著歷史的傳承,傲然屹立在大街小巷。
公司專精的技術(shù)隊伍從事美食領(lǐng)域已有十余年之久,阿猛鹵肉飯是在臺灣鐵路上叫賣,后來進(jìn)步到街道、步行街、商業(yè)街等,以新鮮的食材、傳承風(fēng)味、快速出餐等特點風(fēng)靡全臺灣,現(xiàn)今已在大陸展開大規(guī)模招商加盟,只為越來越多人能嘗到臺灣鹵肉飯的美味。
咱們的使命是率領(lǐng)同伴致富,用雙手扭轉(zhuǎn)本人的命運(yùn)!曾經(jīng)咱們已經(jīng)奠定了堅實的基礎(chǔ),今年是咱們快速進(jìn)步的一年,如果你懷揣夢想,如果你想活出精彩人生,這樣看來請參加咱們吧!
阿猛鹵肉飯的特色在于肉醬和肉汁,它們是制作的關(guān)鍵局部。鹵肉飯在臺南、臺中、臺北的制作辦法和特點均有不同。臺灣的飯食小吃花樣繁多,可是要說其中為有名的,當(dāng)推鹵肉飯。
阿猛鹵肉飯秉承臺灣本土鹵肉飯肉醬與鹵汁的工藝精髓,宣揚(yáng)原始的美味,精選肥瘦適度的大土豬肉,手切小丁提升/增加肉的彈性,砂鍋慢燉將皮的膠質(zhì)融入到湯汁里面,超入味,更健康,引發(fā)消費(fèi)熱潮,成為爭取進(jìn)一步拓展市場的熱門商機(jī)!
阿猛鹵肉飯在制作時,將細(xì)碎的香菇丁和紅蔥頭隨著文火長時間鹵煮,到后鹵汁和肉燥有著無比的嫩滑纏綿之味,使得肥肉入口即化,瘦肉軟糯鮮香。清爽的醬菜和顆粒香甜的一碗好米飯更是鹵肉飯的增色之筆!