"四大金缸"的八種菜品自有工藝均由民間烹制高手及多位廚師聯(lián)手調(diào)制而成,每一種都有一個(gè)漂亮的傳說,有傳奇故事。有"灶王爺傳家菜"之佳譽(yù)。是中華美食文明的可貴遺產(chǎn)。店里主要由四口制造紫砂缸熬制菜品,紫砂缸煨菜,文火慢燉,不失原味,細(xì)膩濃醇,香氣彌漫,盡顯尊貴質(zhì)量,無須廣告,無須叫賣,聞之入肺,觀之垂涎,一次熬制,全天熱賣,現(xiàn)買現(xiàn)吃,或用統(tǒng)一的食品盒及外賣袋打包外賣。成熟模式,簡(jiǎn)單復(fù)制,輕松開店。
用木桶蒸出的米飯香氣四溢,粒粒晶瑩。木頭的香味經(jīng)過高溫烹煮,無形中融入到米飯里,揭蓋的那一刻,彌漫的是蒸汽、飯香和木香。同時(shí)木桶可以吸收多余的水分,讓白米飯保持柔韌的口感。
"四大金缸"的所有菜品均為凈菜入店,加水和調(diào)料包即可熬制。因而店內(nèi)無須大廚,有無廚師經(jīng)驗(yàn)均可開店。所有菜品均在四口紫砂缸中熬制而成,配上米飯即可食用。所以店內(nèi)沒有炒灶,更無油。店內(nèi)均為現(xiàn)金消費(fèi),絕無賒欠。為消費(fèi)者提供舒適,衛(wèi)生,快捷的就餐 傳統(tǒng)的就餐時(shí)間為一日兩餐。"四大金缸"顛覆這一傳統(tǒng)習(xí)慣,所有菜品一次制作,全天保溫零售。滿足了現(xiàn)代人的就餐需要,全天達(dá)到六次零售高峰,現(xiàn)代人類追求隨意、休閑、商務(wù)人士青睞夜生活。周末人類習(xí)慣睡到自然醒。麥當(dāng)勞、肯德基在國家已經(jīng)改成二十四小時(shí)營業(yè),人潮一直。但是傳統(tǒng)的中餐館因眾多客觀緣由無奈做到。"四大金缸"可以做到。
特色五:如果你想進(jìn)一步拓展店內(nèi)經(jīng)營范疇,公司可為你免費(fèi)培訓(xùn)如下項(xiàng)目:
1、四大系列中餐,幾十個(gè)種類,一直推陳出新,在經(jīng)營過程中,公司不按期有新品推出將及時(shí)通知各加盟店免費(fèi)加入培訓(xùn)。
?。诵募夹g(shù)調(diào)料包由集團(tuán)掌控,按期更新,抓住回頭客。
?。放浦辽?,概念為王,讓“返璞歸真,古為今用”的品牌文明深化人心,構(gòu)成獨(dú)一無二的個(gè)性品牌形象。
?。臒o餐廳,環(huán)保先鋒,政策提倡,消費(fèi)者歡迎。
-低投入,低,高實(shí)現(xiàn)目的,投資者高興。
-無需專業(yè)基礎(chǔ),不受環(huán)境、地段的限制,隨處開店,開到哪兒火到哪兒。
近年來,國家統(tǒng)計(jì)局將國家快餐業(yè)列為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)比較快的領(lǐng)域之一。在領(lǐng)域的迅速進(jìn)步的同時(shí)競(jìng)爭(zhēng)也隨之加劇。從麥當(dāng)勞、肯德基空降國家以來,西式快餐一路超越,出盡風(fēng)頭,中式快餐不甘人后,積極跟進(jìn),拼搶市場(chǎng)。
從理論上看,西餐式的快餐業(yè)越來越多地是針對(duì)少年兒童市場(chǎng)。對(duì)于國家人來說,更習(xí)慣于國家式的快餐,因而有人推斷:中式快餐業(yè)在將來社會(huì)進(jìn)步中將占有重要的位置。
但現(xiàn)實(shí)上,十幾年來中式快餐在與洋快餐的對(duì)決中負(fù)多勝少,“榮華雞”撤出京城,“狗不理”敗北杭城,“紅高粱”折戟沉沙。中式快餐的屢戰(zhàn)屢敗事出有因,保守傳統(tǒng)的生產(chǎn)形式和分散的組織方式,面對(duì)洋快餐的沖擊,中式快餐業(yè)很難滿足日益增長(zhǎng)的社會(huì)需要。
懷著一腔熱情的投資者,站在“向左走還是向右走”的岔路口徘徊猶疑,加盟中式快餐好,還是西式快餐好?
今天,“四大金缸”灶王爺傳家菜·木桶飯登陸國家,帶來全新東方快餐模式!不必再徘徊猶疑,新的選擇帶來新的商機(jī)!
民以食為先,數(shù)千年來,餐飲業(yè)可以說是長(zhǎng)盛不衰,不知有多少商業(yè)巨富是從餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)起家,可以說,只需有人的地方,就離不開餐飲!隨著我國國民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民實(shí)現(xiàn)目的能力明顯提升,餐飲市場(chǎng)表示出旺盛的進(jìn)步勢(shì)頭,餐飲消費(fèi)成為拉動(dòng)全年消費(fèi)需要穩(wěn)定增長(zhǎng)的重要力量。