近年來，國家統(tǒng)計(jì)局將國家快餐業(yè)列為經(jīng)濟(jì)增長比較快的領(lǐng)域之一。在領(lǐng)域的迅速進(jìn)步的同時(shí)競爭也隨之加劇。從麥當(dāng)勞、肯德基空降國家以來，西式快餐一路超越，出盡風(fēng)頭，中式快餐不甘人后，積極跟進(jìn)，拼搶市場。

　　從理論上看，西餐式的快餐業(yè)越來越多地是針對少年兒童市場。對于國家人來說，更習(xí)慣于國家式的快餐，因而有人推斷：中式快餐業(yè)在將來社會(huì)進(jìn)步中將占有重要的位置。

　　但現(xiàn)實(shí)上，十幾年來中式快餐在與洋快餐的對決中負(fù)多勝少，“榮華雞”撤出京城，“狗不理”敗北杭城，“紅高粱”折戟沉沙。中式快餐的屢戰(zhàn)屢敗事出有因，保守傳統(tǒng)的生產(chǎn)形式和分散的組織方式，面對洋快餐的沖擊，中式快餐業(yè)很難滿足日益增長的社會(huì)需要。

　　懷著一腔熱情的投資者，站在“向左走還是向右走”的岔路口徘徊猶疑，加盟中式快餐好，還是西式快餐好？

　　今天，“四大金缸”灶王爺傳家菜·木桶飯登陸國家，帶來全新東方快餐模式！不必再徘徊猶疑，新的選擇帶來新的商機(jī)！

　　民以食為先，數(shù)千年來，餐飲業(yè)可以說是長盛不衰，不知有多少商業(yè)巨富是從餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)起家，可以說，只需有人的地方，就離不開餐飲！隨著我國國民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民實(shí)現(xiàn)目的能力明顯提升，餐飲市場表示出旺盛的進(jìn)步勢頭，餐飲消費(fèi)成為拉動(dòng)全年消費(fèi)需要穩(wěn)定增長的重要力量。