“未來我們東方人出游世界時(shí)，都能住上東方生活方式酒店，這是我做這件事情的驅(qū)動(dòng)力。”
——程新華
1月19日——橙呈節(jié)前一天。剛來得及敲定第二天演講內(nèi)容的程新華，又匆匆趕往辦公室隔壁的勢(shì)坤會(huì)議室，接受20余家媒體對(duì)他的采訪。這是橙呈節(jié)前，東呈公關(guān)部門為他支配的一項(xiàng)特別活動(dòng)。
平日里，相對(duì)于接受采訪、現(xiàn)身領(lǐng)域場合，程新華更情愿沉下心來，注意產(chǎn)品與效勞。過去一年，東呈中檔崛起，全國開花，身為中國規(guī)模前五的酒店集團(tuán)的開創(chuàng)人、董事長兼CEO，他不辭辛勞，為重點(diǎn)項(xiàng)目奔忙站臺(tái)。
采訪中，面對(duì)一家骨子里流淌著產(chǎn)品與效勞基因的企業(yè)，媒體們不打算再問產(chǎn)品和效勞相關(guān)的問題，而是重點(diǎn)注意東呈五大新品牌落地、數(shù)字化樹立，以及東呈新的使命征程。當(dāng)有媒體問到“東呈如何將東方文明和美學(xué)融入酒店，而不只是通過酒店軟裝來實(shí)現(xiàn)”時(shí)，程新華終于打開憋了很久的話匣子。
這個(gè)問題曾困擾了他很久，也思索了很久。借著第二屆橙呈節(jié)的契機(jī)，他想把他的思索和做法一并分享；把東呈要做的“東方生活方式”，出現(xiàn)在大家面前；把內(nèi)心真實(shí)的夢(mèng)，娓娓道來。
一個(gè)茁壯成長的夢(mèng)
1994年，程新華放棄體系內(nèi)工作，只身下海來到深圳。在改革開放前沿陣地，他目睹了中國制造業(yè)從無到有、從沒有品牌到自有品牌、從國內(nèi)市場到國外市場的轉(zhuǎn)變。時(shí)代的助力、中國的崛起，程新華意識(shí)到制造業(yè)前所未有的機(jī)遇。
之后他順利進(jìn)入通訊產(chǎn)業(yè)。時(shí)常出差國外，喜歡逛唐人街的他發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)實(shí)并不如他想象的那樣。古舊、保守、落后的唐人街，與高樓林立、摩登現(xiàn)代、科技時(shí)髦的中國相去甚遠(yuǎn)。西方世界對(duì)東方的陳舊印象與偏見，對(duì)他觸動(dòng)很大。
這也讓他意識(shí)到：制造業(yè)雖是中國實(shí)力的縮影，但僅代表一個(gè)中國的硬實(shí)力；以文明影響力為代表的中國軟實(shí)力的壯大，才是一個(gè)中國真正崛起的意味。作為身處時(shí)代滾滾洪流之中的實(shí)踐者，程新華開始琢磨，怎樣才能將文明與商業(yè)結(jié)合，為展現(xiàn)中國面貌、傳遞東方文明出一份力。
一個(gè)茁壯成長的東方夢(mèng)想，由此在他內(nèi)心扎根、升騰。屢屢回憶起華人街的景象，程新華就感覺身上的擔(dān)子更重了。從如今的結(jié)果來看，他選擇了人來人往、賓客駐足時(shí)間較久的酒店業(yè)態(tài)。由于在他看來，酒店的衣食住行、用品擺件，無不彰顯著文明，是承載文明的上佳商業(yè)空間。
在酒店空間承載東方夢(mèng)想，“為民族崛起而創(chuàng)業(yè)興業(yè)”，“來自東方、效勞世界”，成為程新華和東呈創(chuàng)建13年來一直秉承的初心。第二天的橙呈節(jié)上，程新華作了主題為“我的東方夢(mèng)”的演講，想來也就不足為奇。
1月20日下午，穿過充滿詩意與生活氣味的5大東方生活方式展演區(qū)，程新華再一次站在橙呈節(jié)的舞臺(tái)。面對(duì)現(xiàn)場560余位特邀嘉賓和3000余位粉絲，他坦言，“其實(shí)我也很忐忑，由于這個(gè)題目太大，但是我想把我心里想的、看到的、經(jīng)歷的跟大家分享，可能那就是我的答案。”
謙遜、儒雅，是程新華一向的標(biāo)簽。去年這個(gè)時(shí)候，第 一屆橙呈節(jié)上，東呈實(shí)現(xiàn)“百城千店”目的兩周年的時(shí)間節(jié)點(diǎn)。程新華飽含激情地宣布，“東出現(xiàn)在想做的，是增加酒店市場上東方生活方式的供給。”新的企業(yè)使命下，他要帶領(lǐng)東呈成為“東方生活方式的世界使者”。
慷慨陳詞的背后，程新華陷入深思，由于他很清楚，東呈并不是國內(nèi)第 一家做東方格調(diào)的酒店。上個(gè)世紀(jì)八、九十年代，國內(nèi)就出現(xiàn)了一批主打東方格調(diào)的中外合資的五星級(jí)酒店。雖有珠玉在前，但并不妨礙他這次站在更新、更高、更全的視角上看問題。
空間里的美學(xué)改革
演講開篇，程新華分享了他下海從商二十多年的所見、所聞、所感、所惑。面對(duì)東方文明羸弱的影響力，他呼吁，作為新一代企業(yè)家，有義務(wù)、有責(zé)任向全世界展現(xiàn)現(xiàn)代中國的景象，展現(xiàn)充滿魅力的東方文明。
“縱觀全球酒店業(yè)變遷，大國崛起，文明復(fù)興，酒店業(yè)從不缺席。全球酒店巨頭的國際化進(jìn)程就是一部文明傳播的歷史，都是伴隨著中國強(qiáng)大，文明昌明，而走向世界。好比萬豪，好比雅高。”
程新華進(jìn)一步談到，“酒店業(yè)里，說起萬豪，就讓人想起美國，想起美國的氣勢(shì)、美國的文明、美國的生活方式；談到雅高，就讓人想起法國，想起法國的浪漫、法國文明、法國的生活方式；提及凱賓斯基，就讓人想起德國，想起德國的嚴(yán)謹(jǐn)、德國的文明、德國的生活方式。”
可觸碰的東方生活方式
“消費(fèi)者又該如何感知東呈要做的“東方生活方式”？
為了讓現(xiàn)場觀眾有切身體驗(yàn)，這次橙呈節(jié)，東呈在廣州國際會(huì)展中心16.2館，布置了近4000平米展演區(qū)，借助現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念與東方文明美學(xué)文明美學(xué)，圍繞“思”、“閑”、“雅”、“樂”、“逸”5大東方對(duì)生活的態(tài)度與追求，打造了充滿詩意與生活氣味的東方生活方式展演。
東呈國際第二屆橙呈節(jié)現(xiàn)場
據(jù)現(xiàn)場工作人員介紹，在“雅”展演區(qū)，東呈特別設(shè)置的“書海墨香”互動(dòng)體驗(yàn)環(huán)節(jié)，排隊(duì)等候書法家揮墨題寫扇面的粉絲們，沒多久就排起了長龍?；顒?dòng)結(jié)束后，表演者稱，這是他第 一次6個(gè)小時(shí)不間斷地寫字。
東呈國際第二屆橙呈節(jié)現(xiàn)場
琴棋書畫無疑是東方元素的代表?？墒浅绦氯A指出，在提煉東方元素、落地東方生活方式上，東呈還有很長的路要走。“如何將東方文明和美學(xué)融入酒店，而不只是通過酒店軟裝來實(shí)現(xiàn)。”這樣的質(zhì)疑與擔(dān)憂，或許還會(huì)持續(xù)很久。
但必需承認(rèn)，將東方生活方式落地是個(gè)大命題。“我們還不完全知道哪些產(chǎn)品、效勞及元素，能精確地代表東方生活方式，必需經(jīng)過長期、反復(fù)地‘研究、檢驗(yàn)、修正和落地’，才能真正抓住東方的神韻。這是必需要走的過程，就像現(xiàn)在還在一直迭代的城市便捷一樣。”程新華說。
“路還很長，但我們至少可以選擇少走彎路，與專業(yè)機(jī)構(gòu)合作。”
橙呈節(jié)上，東呈宣布與暨南大學(xué)生活方式研究院、生活榜結(jié)合創(chuàng)立“當(dāng)代東方生活方式研究院”。研究院將結(jié)合在器具、花卉、禮儀、效勞等領(lǐng)域?qū)|方文明有深刻研究的專家或機(jī)構(gòu)，共同打造國內(nèi)東方生活方式高端智庫平臺(tái)以及傳播、體驗(yàn)與運(yùn)營合作平臺(tái)。
研究院很快將啟動(dòng)《年度東方生活方式趨勢(shì)講演》科研計(jì)劃，通過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼{(diào)查與研究，建構(gòu)東方生活方式體驗(yàn)指數(shù)，每年輸出東方生活方式在出行方式、飲食文明、酒店住宿需要、生活態(tài)度等方面的落地根據(jù)。
為進(jìn)一步強(qiáng)化組織保證。2018年底，東呈內(nèi)部重新調(diào)整了組織架構(gòu)，按品牌條線，創(chuàng)立了多個(gè)全功能、全配置的事業(yè)群，事業(yè)群下設(shè)各品牌事業(yè)部。以怡程、瑾程兩個(gè)品牌為主體的東方生活事業(yè)群，將全面擔(dān)任在中高檔酒店市場將東方生活方式落地。
現(xiàn)場，東呈還宣布了另一項(xiàng)重要舉措：結(jié)合來自文明學(xué)術(shù)、品牌策略、效勞管理、獨(dú)立設(shè)計(jì)等領(lǐng)域嘉賓，正式啟動(dòng)孵化東方生活方式旗艦級(jí)酒店品牌——軒程。未來，軒程將與瑾程、怡程一起，構(gòu)成東呈強(qiáng)大的東方生活方式酒店品牌矩陣。
在如何提煉東方文明、如何落地東方生活方式上。程新華透露，東呈將貫徹中央品牌局創(chuàng)立以來構(gòu)成的“以品牌驅(qū)動(dòng)的產(chǎn)品研究”原則。在該原則下，東方生活事業(yè)群將與外部機(jī)構(gòu)——當(dāng)代東方生活方式研究院、差異領(lǐng)域?qū)＜?、?nèi)部機(jī)構(gòu)——產(chǎn)品研究院一道，從品牌到產(chǎn)品、從產(chǎn)品到設(shè)計(jì)的邏輯，一直提煉東方文明元素，將其落地在酒店產(chǎn)品與效勞上。
“我們先在國內(nèi)把東方生活方式提煉好，融入酒店空間，再以普世性、普適性原則，推向海外市場。在程新華的闡釋下，東呈“東方生活方式的世界使者”的發(fā)展之路也愈發(fā)清晰起來。
今后，東呈還將舉辦“東方生活方式文明月”、“東方生活方式巡回沙龍”等主題活動(dòng)，多方位、多角度地讓東方生活方式下沉，讓集團(tuán)每位員工、東呈旗下每一家終端專賣店，都能切實(shí)感遭到東方生活方式的魅力。
不止于東方
橙呈節(jié)演講收尾，程新華不自覺地提升了分貝，“東呈創(chuàng)業(yè)的發(fā)心培養(yǎng)了今天東呈的使命，我們希望能夠?yàn)槭澜缏眯姓咛峁└鄻有缘纳罘绞降倪x擇，客人透過東呈酒店這扇窗，感遭到東方文明的博大精深和源遠(yuǎn)流長。”
之所以強(qiáng)調(diào)多樣性的生活方式，是由于東呈來自東方，但不止于東方。
截至現(xiàn)在，東呈在全球200多座城市，擁有2000多家酒店（含籌建）。新的使命下，東呈高舉東方文明復(fù)興大旗，旗下12大品牌不只有傳承東方文明、倡導(dǎo)東方美學(xué)的瑾程、怡程。
此外，東呈發(fā)揚(yáng)東方文明“包容并蓄”的特點(diǎn)，博采東西眾長，還打造了倡導(dǎo)清新英倫風(fēng)尚的城市便捷；源自幸福北歐旅途的宜尚Plus、宜尚；私享優(yōu)雅法式風(fēng)情的蓓利夫人；打造精致意式風(fēng)格的柏曼；挖掘年輕潮流生活方式的鋒，等差異種屬文明、差異美學(xué)風(fēng)格的酒店品牌。
另外，像慢品私人訂制時(shí)光的吾公館、提供個(gè)性化超值住宿的精途、追求沉浸式度假體驗(yàn)的隱沫、鍛造尊享效勞式公寓的鉑頓，跨界品牌像殿影藝術(shù)酒店、摩登天空設(shè)計(jì)酒店，都不自覺地帶有文明屬性與韻味，且能與酒店空間很好地融合。
創(chuàng)建13年來，東呈正以多元化、全品類的大住宿產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，覆蓋城市商務(wù)、度假、公寓、潮流生活方式等主流消費(fèi)市場，滿足差異消費(fèi)群體個(gè)性化、圈層化的住宿需要。未來，東呈還將挖掘差異文明、差異美學(xué)在酒店空間的消費(fèi)價(jià)值與投資價(jià)值，為全球旅行者帶來豐富選擇、精彩內(nèi)容和精致效勞，并努力于成為代表性的酒店集團(tuán)。
媒體采訪臨近結(jié)束，程新華意猶未盡，不只談到東呈2019年“三品九城，仰攻一線”的計(jì)劃，還吐露了他從業(yè)十幾年的內(nèi)心感受：“酒店是一個(gè)長周期的傳統(tǒng)領(lǐng)域，做這個(gè)行當(dāng)是很苦的一件事，但我們不這樣想，這叫喜樂心。”
關(guān)起門來打磨產(chǎn)品、為衛(wèi)生間規(guī)劃討論半天……這么枯寂的事情，不只需要企業(yè)使命層面的追求，更需要強(qiáng)大的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)。程新華頓了頓，回答道，“未來我們東方人出游世界時(shí)，都能選擇東方生活方式酒店，這就是我做這件事情的驅(qū)動(dòng)力。”
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