散發(fā)著誘人香味的玻璃鐘罩，游戲式的交互科技地圖，線條明快如米其林主廚工作室普通的品酒屋……
Cité du Vin由巴黎XTU事務(wù)所的建筑師設(shè)計，靈感來自“葡萄酒杯的曲線”。吉倫德河哺養(yǎng)了波爾多地區(qū)上千年，陽光下的Cité du Vin外層反射著些許微光，線條柔美，像極了河里的水流。
在葡萄酒博物館，隊伍成員通過先進(jìn)的技術(shù)欣賞到法國原產(chǎn)地的面貌、種植葡萄的果農(nóng)、葡萄酒和神話與宗教的聯(lián)系、給社會和藝術(shù)帶來的靈感還是作為人們交流的紐帶，大家對葡萄酒各方各面的展區(qū)得以充分的了解。
“生活的藝術(shù)”展區(qū)利用了新的視頻投影技術(shù)。
在這里，處處可以感遭到葡萄酒的不一樣的文明元素！
“我們的理念是向所有人普及全球差異地區(qū)葡萄酒背后的故事，每一年我們都會選取一個國 家作為主要展覽對象，展現(xiàn)當(dāng)?shù)氐钠咸丫莆拿?，提供試嘗。”葡萄酒博物館館長西爾維·卡茲(Sylvie Cazes)說道。
參觀完波爾多葡萄酒博物館，尋根之旅的隊伍們來到CAFA侍酒師總部參觀學(xué)習(xí)。
法國之光葡萄酒學(xué)院是法國波爾多CAFA侍酒師學(xué)院的授權(quán)機(jī)構(gòu)，來到這里，隊伍們回到自己的母校，倍感親切。
隊伍成員在工作人員的帶領(lǐng)下，參觀總部并認(rèn)真聆聽學(xué)院的相關(guān)介紹。
法國之光葡萄酒集團(tuán)董事長及法國之光葡萄酒學(xué)院長與法國CAFA侍酒師學(xué)校校長Patrick PORTIER 就法國之光集團(tuán)在中國區(qū)CAFA侍酒師培訓(xùn)工作展開研討。
尋根之旅的隊伍們對今天的行程感到十分有意義，充分了解波爾多的葡萄酒為什么能享譽(yù)世界，同時，也對波爾多這個世界葡萄酒圣地增添了幾分崇敬之意！
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