莜面窩窩是哪里的特產(chǎn)
1、莜面是山西和內(nèi)蒙古地區(qū)的特產(chǎn)。莜面是中華食品中唯一的“三熟”食品。莜麥?zhǔn)且荒晟荼局参?,生長(zhǎng)期短,成熟后子實(shí)容易和外殼脫離,磨成粉后可食用,就叫莜面,也叫裸燕麥面,又叫莜麥面。這種植物的子實(shí)也叫莜麥。
2、莜面窩窩:宣化莜面窩窩是河北宣化的一種漢族傳統(tǒng)小吃,莜面窩窩蘸著蘑菇鹵汁,吃到嘴中,脆、爽、鮮香、筋道。劉家窯西瓜:劉家窯西瓜是河北省張家口市宣化區(qū)侯家廟鄉(xiāng)劉家窯村的特產(chǎn),所種的西瓜皮薄、含糖量高。
3、莜面,是由被麥加工磨制而成的,是忻州地區(qū)主要糧食作物之一。莜面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含的鈣、磷、鐵、核黃素都相當(dāng)多。
卓資山特色美食內(nèi)蒙古肉粥?
1、蒙古族肉粥:有肉湯粥和肉丁粥,肉湯粥通常用煮肉湯加大米熬,正宗的肉粥味美無(wú)比。卓資縣美食有草原土匪雞、蒙古族肉粥、羊雜湯、沙蔥包子、山熏雞等。
2、- 蒙古肉粥 - 沙蔥酸奶羊肉蒸餃 其中,豐鎮(zhèn)月餅和卓資山熏雞被列為烏蘭察布十大名小吃。此外,烏蘭察布還有其他的小吃和特色菜品,如莜面自助、蘿卜絲酥餅等。
3、如奶稀飯和霍零飯(稀肉粥),其實(shí)都有是半流食。也許是以飲為主積久成習(xí),蒙古人把吃肉也說(shuō)成“喝湯”,把羊肉說(shuō)成“湯物”、“湯羊”。輕便簡(jiǎn)樸?!澳滩枧莩疵住?,是游牧民族的一大發(fā)明。
4、肉粥 哈尼族稱為“欠瑪”,主料是雞肉、大米;配料有蒜、八角、姜、辣椒面、鹽巴等。做法是:先將雞肉刮洗凈切成小塊,放進(jìn)鍋里盛上適量的.水, 加鹽煮,鍋里水開后放進(jìn)淘洗凈的大米和適量的配料。
十八臺(tái)村位于哪個(gè)市
十八臺(tái)村是內(nèi)蒙古烏蘭察布市卓資縣十八臺(tái)鎮(zhèn)下轄的行政村,城鄉(xiāng)分類代碼為121,為鎮(zhèn)中心區(qū)。區(qū)劃代碼為150921108200,居民身份證號(hào)碼前6位為150921。郵政編碼為012000,長(zhǎng)途電話區(qū)號(hào)為0474 ,車牌號(hào)碼為蒙J。
十八臺(tái)村是內(nèi)蒙古烏蘭察布市察哈爾右翼前旗三岔口鄉(xiāng)下轄的行政村,城鄉(xiāng)分類代碼為122,為鎮(zhèn)鄉(xiāng)結(jié)合區(qū)。區(qū)劃代碼為150926211205,居民身份證號(hào)碼前6位為150926。郵政編碼為012000,長(zhǎng)途電話區(qū)號(hào)為0474 ,車牌號(hào)碼為蒙J。
十八臺(tái)村是內(nèi)蒙古赤峰市寧城縣右北平鎮(zhèn)下轄的行政村,城鄉(xiāng)分類代碼為220,為村莊。區(qū)劃代碼為150429105211,居民身份證號(hào)碼前6位為150429。郵政編碼為024000,長(zhǎng)途電話區(qū)號(hào)為0476 ,車牌號(hào)碼為蒙D。
東十八臺(tái)村是內(nèi)蒙古烏蘭察布市豐鎮(zhèn)市巨寶莊鎮(zhèn)下轄的行政村,城鄉(xiāng)分類代碼為220,為村莊。區(qū)劃代碼為150981110203,居民身份證號(hào)碼前6位為150981。郵政編碼為012000,長(zhǎng)途電話區(qū)號(hào)為0474 ,車牌號(hào)碼為蒙J。
烏蘭察布特產(chǎn)有哪些可以帶的
1、烏蘭察布的特產(chǎn)有:鴻茅健酒:始創(chuàng)于清乾隆四年(公元1739年),至今已有260多年的歷史。
2、蕎面蕎面__盛夏時(shí)節(jié),漫步在烏蘭察布的山坡上、平川里,連阡接陌,叢叢簇簇,那嫩綠的葉、紅艷艷的桿,襯托著粉紅色的花,爛漫多嬌,香氣撲鼻,招惹的蜂兒嗡翁,蝶兒翩翩。這便是蕎麥。
3、烤羊肉串 烤羊肉串是烏蘭察布市的傳統(tǒng)美食之一,每到夏季,街頭小吃攤上總是香氣撲鼻。選用新鮮羊肉,淋上秘制調(diào)料,經(jīng)過(guò)火烤,入口細(xì)嫩多汁,口感十分鮮美。