我想開一家鹵貨店誰能幫幫做過這行業(yè)的懂的朋友跪求告訴下謝謝!!!_百...
1、你看看李記鹵貨是在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上經(jīng)過幾代人的不懈努力，創(chuàng)新品種、改造工藝流程和配方，并增加了名貴中草藥二十余種，使得配方的比例與營養(yǎng)更加合理，才確保了祖?zhèn)髅胤礁影l(fā)揚光大。你可以學(xué)學(xué)李記鹵貨。
2、，做生意很需要貴人，有人拉你一把時，做起來也是非常的快。 18，做生意真的很考驗?zāi)愕娜嗣}，那些人不僅可以帶來生意，也會介紹別人過來，然后引來越來越多的人，生意也就慢慢做起來了。
3、II. 酒店市場定位：商務(wù)之家，游客之店。
4、營銷有三寶：逆思維、參與感、小美好。作為直接影響銷售量的營銷，雖然好方法有很多但都脫不了這三寶的關(guān)系。營銷有什么好方法？進來看看，就知道。
鹵小仙鹵貨為什么這么火爆?
1、鹵小仙鹵貨配方選料講究，沒有任何化學(xué)添加劑，且食材精挑細(xì)選，選的都是新鮮健康，食客吃進嘴里都能感受到。
2、現(xiàn)場鹵制 傳統(tǒng)熟食店一般客人是看不到鹵貨的，而現(xiàn)撈索性將鹵桶放在門口顯眼位置，現(xiàn)場鹵制，這就增加了一種透明感，增加顧客的信任度。
3、鹵小仙鹵貨獨特的味道引起了新一輪品嘗高潮，這就是市場對鹵小仙的反饋，畢竟在餐飲行業(yè)多年摸索，這點實力還是有的。
4、這就是酵母抽提物，為什么會讓鹵菜的味道更加厚重飽滿的核心原因。
5、鮮味不足：我們一般說某一產(chǎn)品做的好，會說鮮香味很足。從這可以看出，鮮味和香味是不分家的。
6、生意穩(wěn)定且銷量較大的，生意好自然鹵貨量也很大，基本上沒日沒夜都在進行加工，不熬夜早起，時間根本不夠用。有什么辦法，可以不熬夜？辦法總比困難多！不是所有做鹵菜生意的都需要熬夜的。
連鎖加盟選擇哪個品牌好?
7-Eleven： 7-Eleven作為全球知名的連鎖便利店品牌，產(chǎn)品和服務(wù)非常齊全，范圍也很廣。豐富的產(chǎn)品線、強大的品牌號召力和完善的管理體系，使其成為許多創(chuàng)業(yè)者的首選。
同仁堂大藥房：作為同仁堂集團旗下的品牌，同仁堂大藥房在品牌知名度和實力方面都具備一定優(yōu)勢。 康愛多大藥房：康愛多是中國大型連鎖藥房品牌之一，擁有豐富的運營經(jīng)驗和品牌優(yōu)勢。
平心而論比較建議的是加盟九朵云，算是比較有特色的一家面包店，主打的是現(xiàn)烤新鮮面包和現(xiàn)打新鮮牛奶的模式，區(qū)別了很多傳統(tǒng)老店的半成品烘烤模式，算是在打造這個行業(yè)的新標(biāo)桿，你可以去了解一下。
高端會議室、行政酒廊、自助餐廳、健身設(shè)施等星級設(shè)施，締造氣質(zhì)典雅、風(fēng)格獨特、現(xiàn)代舒適、智能環(huán)保的東方城市會客廳。彰顯東方文化自信和民族信仰，在中高端連鎖酒店品牌中選擇加盟對象，格林東方酒店是個非常好的選項。
多了解一下現(xiàn)在市面上的大品牌，比如皇茶，喜茶，雅島英皇茶，漫雪的茶等幾大品牌的口感與口味，產(chǎn)品是本質(zhì)，當(dāng)然產(chǎn)品不是萬能的，還需要各種經(jīng)營手段。
鹵菜加盟店排行榜
1、老枝花鹵。老枝花鹵自2010年年成立至今，致力于為消費者提供熟食產(chǎn)品，產(chǎn)品款式多、適合大眾的口味，符合大眾的一般需求，深受消費者們的喜愛與青睞，品牌知名度不斷提升。
2、鹵菜熟食加盟比較好的有以下幾家：溝幫子熏雞加盟：以生態(tài)養(yǎng)殖，肉制品深加工為主要產(chǎn)業(yè)，依靠嚴(yán)格的質(zhì)量保證體系運行的大型現(xiàn)代化的企業(yè)。地址：遼寧省北鎮(zhèn)市溝幫子村158號。
3、中國十大鹵味品牌：杜三珍鹵菜、棒棒雞傳奇、洪瀨雞爪、久久丫、煌上煌、一手店、MK鴨貨、辣得笑、廖記棒棒雞、阡之味鴨脖。杜三珍鹵菜 杜三珍原名老三珍，創(chuàng)建于清朝光緒十二年，也就是公元1886年，到今年恰好125年。
