醋溜嘎巴家常做法
1、（1）炸糖醋粉嘎巴：粉嘎巴用刀切成菱形小塊。鍋中加入適量油，8分熱加入粉嘎巴，煎炸使其變成表面呈金黃色，起鍋備用。鍋中加油，8分熱時加入蔥姜蒜和老抽，爆炒后加適量水再加入糖和醋熬制成粘稠狀。
2、鍋內(nèi)放油燒至6-7成熱時下嘎巴炸脆撈出另炙鍋放油少許放番茄醬，白糖，醋，調(diào)味適口，放少許水，生粉調(diào)濃適當(dāng)下嘎巴出鍋即可。
3、，粉玍粑切成菱形塊；2，切好蔥花，蒜末，香菜末。
4、準(zhǔn)備兩塊粉嘎巴，切成小塊，備用 炒鍋里加油，把粉嘎巴放入鍋里，依次炸好，炸到翠翠的金黃色，依次把炸好的粉嘎巴撈出。
5、粉嘎巴可以做的菜有多種多樣；燉粉嘎巴，燴粉嘎巴，魚香粉嘎巴，糖醋粉嘎巴，醋溜粉嘎巴，拔絲粉嘎巴，玻璃粉嘎巴，扣碗粉嘎巴，大鍋菜粉嘎巴等。
醋溜嘎吧的做法
（1）炸糖醋粉嘎巴：粉嘎巴用刀切成菱形小塊。鍋中加入適量油，8分熱加入粉嘎巴，煎炸使其變成表面呈金黃色，起鍋備用。鍋中加油，8分熱時加入蔥姜蒜和老抽，爆炒后加適量水再加入糖和醋熬制成粘稠狀。
鍋內(nèi)放油燒至6-7成熱時下嘎巴炸脆撈出另炙鍋放油少許放番茄醬，白糖，醋，調(diào)味適口，放少許水，生粉調(diào)濃適當(dāng)下嘎巴出鍋即可。
方法/步驟 準(zhǔn)備兩塊粉嘎巴，切成小塊，備用 炒鍋里加油，把粉嘎巴放入鍋里，依次炸好，炸到翠翠的金黃色，依次把炸好的粉嘎巴撈出。
醋溜粉嘎巴家常做法
1、（1）炸糖醋粉嘎巴：粉嘎巴用刀切成菱形小塊。鍋中加入適量油，8分熱加入粉嘎巴，煎炸使其變成表面呈金黃色，起鍋備用。鍋中加油，8分熱時加入蔥姜蒜和老抽，爆炒后加適量水再加入糖和醋熬制成粘稠狀。
2、粉嘎巴可以做的菜有多種多樣；燉粉嘎巴，燴粉嘎巴，魚香粉嘎巴，糖醋粉嘎巴，醋溜粉嘎巴，拔絲粉嘎巴，玻璃粉嘎巴，扣碗粉嘎巴，大鍋菜粉嘎巴等。
3、方法/步驟 準(zhǔn)備兩塊粉嘎巴，切成小塊，備用 炒鍋里加油，把粉嘎巴放入鍋里，依次炸好，炸到翠翠的金黃色，依次把炸好的粉嘎巴撈出。
4、蔥、蒜、香菜、芝麻面倒入粉條中拌勻。4 最后把攪拌均勻的粉條分批裝入塑料袋中壓平，裝若干袋，放在篦子上，大火蒸一個半小時，就完工了。美味的粉疙瘩可以用醋調(diào)著吃，也可以放入其他菜中作為配菜。
5、粉嘎巴：粉嘎巴是以綠豆作為原料純手工制作而成，適合各個年齡段，是一道綠色食品。
6、有。經(jīng)常在石家莊光華路上看到一個老伯賣“粉疙瘩”。喇叭里邊說“衡水景縣特產(chǎn)‘粉疙瘩’”。粉疙瘩是一道邯鄲地方美食，主要用紅薯粉制做而成，和粉條的吃法相同，但要比粉條口感、色澤好。
