互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,各行業(yè)消費(fèi)升級(jí),消費(fèi)者尋求體驗(yàn)感、新鮮感和個(gè)性化。單體酒店想要順應(yīng)時(shí)勢(shì),恢復(fù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,需要的是一個(gè)專業(yè)有針對(duì)性的運(yùn)營(yíng)體系,找準(zhǔn)消費(fèi)者消費(fèi)喜好,其有效途徑便是酒店向品牌化轉(zhuǎn)變。
品牌連鎖酒店有強(qiáng)大的品牌影響力,有規(guī)范的運(yùn)營(yíng)體系,最重要的是,品牌連鎖酒店掌握酒店行業(yè)的數(shù)據(jù)資源和專業(yè)能力資源,有能力去快速迎合消費(fèi)者的偏好趨向。這也是為什么在如今的酒店市場(chǎng)中,單體酒店“斗不過”品牌連鎖酒店的原因。
如果說(shuō)“品牌化”是解決單體酒店經(jīng)營(yíng)痛點(diǎn)的“標(biāo)準(zhǔn)答案”。那么,按酒店類型、地理位置、經(jīng)營(yíng)弱點(diǎn)等細(xì)分后的單體酒店,單單一個(gè)“品牌化”真的就能帶領(lǐng)其走出經(jīng)營(yíng)困境嗎?
“品牌化”是單體酒店走出困境的不全面的答案,品牌對(duì)酒店的具體改造才是關(guān)鍵。要完成單體酒店向連鎖酒店的成功轉(zhuǎn)變,品牌本身也扮演了至關(guān)重要的角色。如今酒店行業(yè)涌現(xiàn)了一大批連鎖酒店品牌,品牌調(diào)性、運(yùn)營(yíng)模式、所需投資成本各異,單體酒店要結(jié)合情況匹配到一個(gè)能與自身?xiàng)l件吻合,調(diào)性相符的品牌。
我們已經(jīng)看到了很多單體酒店品牌化的實(shí)例,單一配色、簡(jiǎn)化所有原有酒店設(shè)施等等。干凈和標(biāo)準(zhǔn)化是這些酒店的最大特點(diǎn),的確,這樣的酒店模式滿足了大部分消費(fèi)者簡(jiǎn)單的入住需求。除了標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)單的酒店設(shè)計(jì),還有對(duì)所有類型單體酒店統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)策略,這導(dǎo)致不同品牌之間差異對(duì)比減小,品牌形象略顯雷同。而這場(chǎng)酒店行業(yè)的升級(jí)戰(zhàn)役已經(jīng)進(jìn)入了下半場(chǎng)。如果連鎖酒店的品牌內(nèi)容浮于表面,定位模糊,缺少調(diào)性。漸漸的,消費(fèi)者便對(duì)近乎千篇一律的房間和服務(wù)模式產(chǎn)生了審美疲勞。并且單一的品牌標(biāo)準(zhǔn)化模式即使能有效作用于一部分單體酒店,在地理位置、周邊客群特殊的單體酒店卻會(huì)出現(xiàn)水土不服的現(xiàn)象。
單體酒店的成功,需要一個(gè)精確定制的方案
單體酒店的品牌化改造,到底應(yīng)該如何定位,該簡(jiǎn)化還是精化?就如每塊璞玉形狀各異,需由其特征來(lái)決定雕琢細(xì)節(jié),需用不同的工具來(lái)打磨錘煉,一個(gè)統(tǒng)一的模具無(wú)法完整保留璞玉的價(jià)值,只會(huì)暴殄天物。對(duì)不同的酒店類型,也需要用不同的方案和標(biāo)準(zhǔn)去改造。
眾多連鎖酒店品牌,現(xiàn)仍采用一套標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng),套用在所有加盟的單體酒店中。不少酒店加盟后無(wú)法適應(yīng)品牌標(biāo)準(zhǔn)模式,原有的經(jīng)營(yíng)痛點(diǎn)不僅沒有改善,甚至出現(xiàn)了新的經(jīng)營(yíng)痛點(diǎn)。駿怡不只用一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)去改造所有加盟的單體酒店,駿怡追求的是精準(zhǔn)定位,針對(duì)每一家單體酒店為其提供一套專屬的改造方案。
在每家單體酒店精準(zhǔn)的定位方案背后,是駿怡品牌所擁有的一套科學(xué)的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),由科學(xué)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析和品牌團(tuán)隊(duì)敏銳的市場(chǎng)洞察力所構(gòu)建。
駿怡打破傳統(tǒng)酒店經(jīng)營(yíng)模式,為單體酒店從多維度精準(zhǔn)定制專屬的改造方案:
一、周邊競(jìng)品分析
科學(xué)分析周邊競(jìng)品酒店競(jìng)爭(zhēng)力,合理規(guī)避與同類型同地段酒店的不必要競(jìng)爭(zhēng)和利潤(rùn)分解,精確搜索區(qū)域的酒店市場(chǎng)缺口,提供可選的產(chǎn)品方案(233),應(yīng)對(duì)不同市場(chǎng)環(huán)境,避免區(qū)域酒店激烈競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致入住率無(wú)法提高的風(fēng)險(xiǎn)。
二、客群分析
根據(jù)地理位置及周邊的基礎(chǔ)物業(yè)設(shè)施所應(yīng)對(duì)的人群,依據(jù)科學(xué)的酒店周邊社群統(tǒng)計(jì)分析,制定出適合酒店自身發(fā)展及與其匹配的1V1經(jīng)營(yíng)策略,以穩(wěn)定及有效地提升酒店周邊的二次消費(fèi)顧客作為基礎(chǔ),來(lái)保證酒店的入住率。
三、周邊消費(fèi)能力
根據(jù)周邊居民消費(fèi)能力,迎合酒店所屬地的居民消費(fèi)需求,駿怡酒店通過分析周邊客人的消費(fèi)特征,消費(fèi)曲線,周邊設(shè)施情況等,動(dòng)態(tài)檢測(cè)酒店運(yùn)營(yíng)狀態(tài)。通過餅狀圖、曲線圖、數(shù)據(jù)列表的形式,為酒店經(jīng)營(yíng)管理提供科學(xué)可靠的決策建議。
四、OTA平臺(tái)運(yùn)營(yíng)策略優(yōu)化
駿怡團(tuán)隊(duì)根據(jù)酒店淡旺季調(diào)整OTA平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)策略,優(yōu)化產(chǎn)品價(jià)格組合。對(duì)OTA平臺(tái)顧客進(jìn)行實(shí)時(shí)輿情分析,精確搜索酒店運(yùn)營(yíng)管理漏洞,為加盟酒店制定更加精準(zhǔn)及落地的營(yíng)銷策略。
駿怡連鎖酒店品牌,是基于成熟的“233綜合性配套設(shè)計(jì)系統(tǒng)”,提供1V1優(yōu)化精準(zhǔn)酒店運(yùn)營(yíng)方案及理念的倡導(dǎo)者。
駿怡打破傳統(tǒng)酒店經(jīng)營(yíng)模式,致力為單體酒店提供更精準(zhǔn)的營(yíng)銷方案。除了品牌化升級(jí)帶來(lái)的收益之外,駿怡堅(jiān)持始終以酒店業(yè)主收益為準(zhǔn),不斷優(yōu)化為業(yè)主的服務(wù)品質(zhì)。未來(lái)駿怡將會(huì)走進(jìn)各個(gè)城市,為感興趣的酒店業(yè)主更加詳細(xì)地介紹駿怡品牌策略。
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