潮阿婆土豆粉是一種知名的傳統(tǒng)小吃。起源于明朝宮廷，明亡后傳入民間。因口味獨特贏得世人稱贊，流傳至今，成為中華一代名吃。相傳明朝御廚將土豆選料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏條、冷浴晾制，Zui終制成了土豆粉這一新面食。 土豆粉烹飪后，色澤鮮亮、柔軟筋顫、滑潤爽口。
潮阿婆土豆粉傳播美食，提升活力，演繹生活。潮阿婆土豆粉自始至終遵循“傳播美食，提升活力，演繹生活，創(chuàng)造財富”的企業(yè)宗旨。嚴格執(zhí)行土豆粉、香辣涮、酸辣粉、豆皮涮牛肚、小火鍋、燜鍋系列產(chǎn)品“標準化、專業(yè)化、規(guī)范化”的執(zhí)業(yè)原則，使“潮阿婆土豆粉”事業(yè)得到長足的發(fā)展。
潮阿婆土豆粉精心研制出了以土豆粉為中心的特色系列產(chǎn)品，土豆粉刀削面兩摻、涼皮、涼面、土豆涼粉、肉夾饃、炸醬面等，其風味獨特、香醇誘人、滑潤爽口，贏得了加盟商的信賴和認可，得到了廣大消費者的青睞和贊譽。新鮮制作的土豆粉條在大部分地區(qū)較為新穎，柔軟筋顫、口感新鮮。再用我們特制的砂鍋進行熬制，其色香味俱全，非常能引起顧客的眼球，進而激發(fā)顧客的好奇心進行品嘗。
潮阿婆土豆粉吸納東方美食精髓，使產(chǎn)品不斷升級，借鑒國內(nèi)外科學的經(jīng)營模式，創(chuàng)新推出一系列高標準、高效益、別具特色的餐飲連鎖項目。并經(jīng)過多年直營開店的管理實踐，探索出科學的運營模式。
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