我僅吃過一顆
便開始想念
我在韓梅梅
等愛也等你
獨(dú)一無二的你是限定版;美味的食物，也擁有它的限定季節(jié);就像楊梅，屬于夏天最值得期待的禮物，很少有水果像楊梅酸甜滋味的平衡感恰如其分。
夏天短暫，楊梅的季節(jié)也就轉(zhuǎn)瞬即逝，面對21世紀(jì)廣大吃貨對楊梅的偏愛，擅于“科技改變生活”的梅梅怎么會讓你錯過這么美妙的水果呢!梅梅用科技之光給大家?guī)砹肆硪环N楊梅的吃法~
魔法“凍顏”美味延續(xù)
艾莎隨手一揮就留住了時(shí)間，留住了景色，梅梅沒有艾莎的魔法，卻有最先進(jìn)的IQF速凍技術(shù)，IQF是國際領(lǐng)先的單體速凍技術(shù)，能夠在-50℃的低溫中將楊梅瞬間冷凍，保留楊梅的原生態(tài)風(fēng)味。
對使用了IQF速凍技術(shù)冷凍的楊梅而言，就仿佛“凍顏”了一般，時(shí)間定格在一剎那，不僅保留了楊梅的全部營養(yǎng)元素，同時(shí)還能抑制微生物的生長，更健康、更衛(wèi)生、更利于儲存;快速降溫的操作，使得楊梅中80%以上的水分，都是顆粒比較細(xì)小的冰晶，這種小冰晶幾乎不會破壞食物細(xì)胞，可以最大程度保留新鮮楊梅的滋味。
速凍的楊梅在加工生產(chǎn)配送過程中的溫度超低，所以相對而言更不容易繁殖細(xì)菌，更容易儲存，也更加衛(wèi)生干凈;梅梅家的手摘楊梅干使用的就是這樣的原料，跟其他品牌使用傳統(tǒng)的腌制藥浴工藝保存原料相比，梅梅家的楊梅干真的仿佛被艾莎施過魔法一樣，干凈純粹。
優(yōu)中擇優(yōu)，果大多汁
不是哪里的楊梅都是符合韓梅梅的標(biāo)準(zhǔn)哦~梅梅的楊梅原料來自福建漳州，其楊梅單果重大、果實(shí)色澤艷麗、柔軟多汁、風(fēng)味獨(dú)特、酸甜適口，這里全年平均氣溫21℃，無霜期328天。氣候溫和，雨量充沛，土地肥沃，四季長青，優(yōu)越的自然環(huán)境培育出優(yōu)質(zhì)的楊梅。
更值得一提的是，梅梅家的每一顆楊梅都是果農(nóng)純手工摘下的，堅(jiān)決不用落果，不用有一絲傷痕的原料，只為給你一顆口感完美的楊梅。
恰到好處，酸甜適中
梅梅的手摘楊梅干濕度剛剛好，用手拿起一顆，手上不會占有楊梅干的汁水，放進(jìn)嘴巴咀嚼時(shí)能感受到楊梅的纖維，肉很緊實(shí)不松散。
僅僅是品嘗一顆，便讓人日思夜想、魂?duì)繅衾@;軟嫩多汁，略潮的果體，新鮮有彈力;細(xì)聞，一絲楊梅鮮果的氣息撲鼻而來，細(xì)品，酸甜適中，有嚼勁~真是忍不住想一顆接著一顆吃起來~
梅梅不僅保護(hù)楊梅的新鮮口感也鎖住了楊梅的營養(yǎng)成分，楊梅中含有大量的果酸，而且含有比較豐富的維生素C，可以促進(jìn)消化、美容養(yǎng)顏哦。
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