互聯(lián)網(wǎng)時代的到來,一度對傳統(tǒng)領域構(gòu)成了嚴峻的沖擊,變則乘勢而起,不變則坐以待斃。作為吃穿行住四大基礎生活版塊里不可或缺的一環(huán),酒店領域同樣面臨著一個無奈回避的矛盾。一方面,隨著游覽業(yè)及商務交流活動的興起,酒店領域正面著前所未有的突出市場份額,另一方面,OTA及酒店連鎖品牌的興起,卻也在各個層面擠壓了單體酒店的生存與利益空間,使得單體酒店面臨了一場前所未有的寒冬,如何應答市場,成為了首要難題!
而與單體酒店相比,連鎖品牌卻在這個市場之下進步勢頭迅猛,各種新分類酒店連鎖品牌迅速呈現(xiàn),搶占市場份額。這種勢態(tài)盡管奇怪,但細細分析之下,卻也是必然,相比單體酒店而言,連鎖酒店具有了運營本錢低、抗風險壓力大、系統(tǒng)更新快、品牌宣傳力度強等幾大明顯優(yōu)勢。運營一塊,單體酒店根本不具有管理人才的貯備與造就水平,業(yè)務越龐大,市場越復雜,短板便會曝露的越厲害,而連鎖酒店擁有整個的人才招聘、培訓等體制,就能夠儲備到更優(yōu)秀的酒店管理人員。品牌連鎖擁有實力更強的資本,還有會員的忠實度,完整的全國戰(zhàn)略反應部門,專業(yè)的宣傳隊伍等等,對于市場的預測與風險抵御,自然也都不是單體酒店可以比擬。此外,連鎖酒店批量的洽購、跨屆的合作跟物資的配送等等,集團對集團,尋求物資鏈最前端的供應商合作,也都從各方面,降低了酒店運營本錢,再加上后續(xù)的設施設備保護、運作系統(tǒng)開發(fā)、品牌宣傳推廣等等水平,連鎖酒店品牌的優(yōu)勢不言而喻。
在這種市場大勢下,參與連鎖品牌的懷抱,抱團取暖固然是單體酒店的一個選擇,但對于單體酒店業(yè)主來說,如何選擇適宜的品牌,降低投資風險,卻也是一個值得考慮的大問題,而日前,針對單體酒店的現(xiàn)狀,駿怡連鎖酒店品牌適時推出了“輕標準”酒店改造新概念。
“輕標準”改造體制即是駿怡品牌打造的一種全新加盟店改造方針。對于加盟店的改造,一貫有著不可調(diào)和矛盾,改造的淺了,無奈控制加盟店的形象統(tǒng)一,達到預期質(zhì)量表示,對于品牌、對于加盟店本身形象的展現(xiàn)都會造成難以估量的損失。而大刀闊斧的改建,一則需求更大的投資,二則對加盟店工程上面的改造也會帶來一些其他的問題。而駿怡“輕標準”改造方案,簡單來說,便是對加盟店的改造進行科學的本錢控制及設計元素的巧妙運用,對單體酒店的改造過程中,盡可能的在本來基礎上不動,特別是工程方面,設計師利用設計元素的巧妙運用,從每一個加盟店的實際狀況出發(fā),一個加盟店一套改造方案,不需大刀闊斧的開工,甚至不需歇業(yè)整頓,最低投資15萬,便可實現(xiàn)加盟店向品牌連鎖的華麗轉(zhuǎn)身。
誠然,市場的劇變或許給酒店領域帶來了進步之中的新困難,但從另一個角色來看,這種困難,也不免不是新的機遇,對于勇者來說,這樣的寒冬固然難以接受,但也未償不可以視之為一次抄底的契機,國家酒店市場的整體注定了收益蛋糕越來越大,惟有能者可以享之!
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