重慶聞名的九宮格火鍋加盟情況怎么樣?重慶火鍋食材多種多樣,而食客青睞的食材亦各不雷同,其中海鮮及動物內(nèi)臟是不少食客心頭好,但火鍋菜品并不是所有人都可以隨便吃的,特別是病癥或過敏人群。
重慶龍江碼頭老火鍋為食客健康消費特貼出知識小貼士,請各位客官詳看。
1.高嘌呤菜品
內(nèi)臟:毛肚、鵝腸、鴨血、牛脊髓、豬腦。
海鮮:魚籽、海貝、鳳尾魚、海蟹、沙丁魚。
以上菜品,尿酸較多客官切忌多吃。
2.嘌呤含量低菜品
含量低菜品:油麥菜、卷心菜、生菜、西紅柿、土豆以及蛋類食物。例如龍江碼頭老火鍋特色菜品多生貴子,富含豐富蛋白質(zhì),老少皆宜。
這些菜品嘌呤含量極低,適合尿酸含量較高人群食用,若想防痛風(fēng),可盡量選擇清湯鍋底食用。
各位客官吃火鍋時切忌吃得太快,以正常食用而言,口腔及食道粘膜普通只能接受50~60℃,剛從火鍋撈出的菜品,普通溫度過高,特別是對于吃紅湯鍋的食客而言,豈但容易被剛出鍋菜品燙傷口腔,重大甚至?xí)瞧鹂谇粷?,這也是龍江碼頭老火鍋,總是貼心提醒各位客官,將撈出的菜品放在油碟中涼一段時間再吃的緣由。
重慶龍江碼頭老火鍋祝各位客官用餐歡快,健康消費,用餐開心!
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