企業(yè)要想留住人才,既要提供一個良好的職業(yè)進步環(huán)境去造就、培訓這些人,還要有一個很好的薪酬制度,一個好的職業(yè)進步布局以及企業(yè)文明。
以“攜手共進,見證價值”為主題的2014國際飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人大會于11月7日正式開幕。這是IHMA精英會員的一次大聚會,更是國家酒店優(yōu)秀職業(yè)經(jīng)理人的一場盛會,會上聚集了300余位全國各地區(qū)的HIMA會員及全國各地的分會主席,共同窗習交流,取得了非常成功的效果,本次大會對IHMA會員、協(xié)會自身甚至領域都有著積極而深遠的影響。
會上,咱們對開元酒店管理有限公司總經(jīng)理侯峰做了專訪,聽他暢談當下酒店業(yè)的人才問題及對于本次會議的一些看法。
當下酒店業(yè)人才缺乏現(xiàn)象普遍,對于這個問題,您怎么看?您覺得,酒店業(yè)造就人才,最重要的是什么?
候峰:從人才招聘的角度來說,首先是要找到合格的人,找到合格的人以后,就是怎樣在酒店需要的基礎上去造就他們。咱們也經(jīng)常通過各個渠道去招聘到一些人才,但往往也會留不住這些人才,我以為最重要的緣由還是從造就、培訓這些角度出發(fā),因此從酒店這個層面來說的話,最重要的是要提供好的造就環(huán)境,給招聘來的這些合格的人才。
那開元在人才造就這一塊的方法是什么樣的?
候峰:咱們開元這一塊有一個十分好的“三級造就體制”,咱們從基層的主干人員到管理人員都制訂了詳細的培訓;在忠實這一塊,酒店內(nèi)部也制訂了一個十分詳細的造就計劃,對于高管,還有一個“后備高管接班人”的計劃,咱們跟浙江大學還有其他一些機構結合去造就這些人,這些人才造就的計劃,給酒店的進步提供了一個十分好的協(xié)助。
酒店職業(yè)經(jīng)理人的頻繁流動幾乎成為了一種“業(yè)內(nèi)現(xiàn)象”,您以為,是怎樣的緣由,造成這種現(xiàn)象?酒店職業(yè)經(jīng)理人本身應該怎么做?酒店方又應該采取怎樣的方法,防止人才的流失?
候峰:職業(yè)經(jīng)理人流動性快,一方面是說明咱們這個領域進步的十分的快,對人才的需要量十分的大,所以大家都在挖人,這就造人了職業(yè)經(jīng)理人流動性十分大。
如果從進步的角度來說,將來一段時間,我以為這個現(xiàn)象還是防止不了的。那怎樣去留住這些人,除了咱們剛才談的,提供一個良好的職業(yè)進步環(huán)境去造就、培訓這些人以外,還要有一個很好的薪酬制度,一個職業(yè)進步布局以及很好的企業(yè)文明。
您覺得,作為一個好的職業(yè)經(jīng)理人,應該怎樣做好創(chuàng)新管理,率領隊伍走的愈加長遠?
候峰:首先要有一個十分好的職業(yè)素養(yǎng),也就是職業(yè)精神。要熱愛你的工作、情愿對工作予以十分大的投入,同時要有十分好的學習、領悟和創(chuàng)新的水平。本人去學習領悟這些變革,同時把握一些好的知識,通過這些好的知識去影響別人、領導別人。在如今經(jīng)濟進步十分快,市場變革十分快的時代,學習、領悟的水平,是十分重要的。你學到以后,先別人一步,能夠把握這些技術,這樣看來你就能把這些技術傳給別人,跟著你的人可以從你身上學到諸多的東西。
今天是咱們先之IHMA首屆年會,您對咱們這個協(xié)會怎么看?您覺得它的意義有哪些?
候峰:我覺得這是一個十分好的活動,這個協(xié)會也是一個十分好的組織。國家酒店進步的十分快,每一家酒店都有本人的需要,IHMA這個組織能夠十分好的把酒店的需要整合起來,通過這個協(xié)會,通過這個組織整合好的的資源,給每一家酒店提供了十分大的協(xié)助。
從今天參會的所有代表素質(zhì)來看,我在臺上發(fā)言的時候,我看到臺下的人都十分的專一,也十分渴望從這個組織當中去了解一些信息,去學到一些東西,把了解、把握到的這些新的東西帶回到他們的酒店當中去。所以這個組織,我對它是給予厚望的,我相信這個組織今后在咱們領域的進步當中也必定會起到一個十分大的促成作用,促成領域在人才招聘、管理、造就等方面取得更大的成績。
那加入了咱們首屆的年會,對下一屆,您有什么期望或者寄語給咱們?
候峰:下一屆的話,越來越多的是希望各位參會代表回去以后能夠把今年提到的一些倡議和要求帶回去,明年我更希望大家回來以后,會分享一些這一年當中依據(jù)咱們這個組織所提出的一些倡議和要求,所落實的一些東西,所取得的一些成功,在這些成績的一些基層上,也希望明年這個會議能辦的愈加的專一——專一于領域當中目前所遇到的這些問題,并努力于處理這些問題。
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