粽子清香淡雅,軟糯滑膩,口味多樣,頗受人們喜愛。作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一,傳播亦甚遠。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。李時珍《本草綱目》中,卻說:“糉”,俗作粽。古人以菰蘆葉裹黍米煮成,尖角。清楚說明用菰葉裹黍米,煮成尖角或棕櫚葉形狀食物,所以稱“角黍”或“粽”。明清以后,粽子多用糯米制作,這時就不叫角黍,而稱粽子了。包粽的粽箬很有講究,那是一種專門栽種的青蘆葉或特見寬長的竹箬,以之裹粽而煮,便可令之清香和不易變餿。不僅形狀很多,品種各異,由于中國各地風味不同,主要有甜、咸兩種。不宜
萍鄉(xiāng)傅太食品有限公司
企業(yè)性質 暫無
注冊資金 0萬元
成立日期 2009
所在地 江西省萍鄉(xiāng)市安源區(qū) &...
粽子是一個具有悠久歷史的美食,其流傳至今,已發(fā)展成為有著很多品嘗、方式的一種美食,廣受人們的喜歡。雖然粽子只是個小吃,但憑借著食用方便、品嘗飄香、營...
2020-03-14
好吃的美食,自然能在餐飲市場內,迅速得到消費者的認可,創(chuàng)造出突出的效益。粽子作為國內傳統(tǒng)美食,除了端午節(jié)之外,其余時間也能夠得到客戶的喜歡,因此粽子...
2020-03-07
如何加盟嘉興粽子?有發(fā)展前景嗎?嘉興粽子能夠感遭到中國傳統(tǒng)的菜的親切和自然,可以在總部征詢加盟,可在官網(wǎng)上加盟,加盟費大約10萬元左右,可以為加盟者...
2020-02-27
竹筒粽子是十分受歡迎的特色小吃,由于竹筒粽子的銷售價格不高,在市場擁有固定的消費人群。許多投資者也看中了竹筒粽子投資項目的前景,一元竹筒粽子收益多大...
2020-02-26
為更好地營造盛大、熱烈的端午節(jié)喜慶氛圍,弘揚和傳承民俗文明,讓員工開心過端午,聚能教育于14日下午舉行了包粽子競賽,公司提早為大家預備了江米、葦葉等...
2020-02-18
作為與端午節(jié)相關的美食,粽子的市場銷售份額一直是不低的,即便在端午節(jié)前后,也照樣能進行銷售,滿足一些愛吃粽子的消費者。為此,有局部懷揣創(chuàng)富夢想的朋友...
2019-11-05
竹筒粽子是一個帶有地域特色的美食,也是貫穿大局部人童年的美食。并且無論是身處高樓聳立的大城市,還是偏遠的小縣城,咱們都能在美食的聚集地找到竹...
2019-09-11
中國人有在端午節(jié)吃粽子的習慣,粽子的品種還比較多,有三角粽、竹筒粽等等。竹筒粽是海南地區(qū)特色的粽子。竹筒粽在制作的過程中,吸收了竹筒的清香,...
2019-08-14
投資金額:20~50萬
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