• 武大郎燒餅

武大郎燒餅,魯西名吃。北宋景佑年間,稱(chēng)“炊餅”,后改稱(chēng)“武大郎燒餅”,因在《水滸傳》《金瓶梅》兩部古典名著中均有描述而揚(yáng)名。武大郎燒餅金黃酥香,造型美觀(guān),誘人食欲。多年來(lái),經(jīng)過(guò)歷代廚師們的不斷創(chuàng)新與改進(jìn),使之成為做工精細(xì),香脆可口,便于攜帶,饋贈(zèng)親友之佳品,武大郎炊餅是一種具有濃厚地方特色的食品。是一種干體結(jié)構(gòu)的面制食品,如同其他的餅類(lèi),圓形,比VCD光盤(pán)略大,外表有一層芝麻,兩邊相似,便是沒(méi)有正反面之分炊餅外部有些干焦,呈琥珀色,內(nèi)部有一夾層,夾層內(nèi)是鹽和胡椒粉,外焦內(nèi)柔,韌性十足,吃時(shí)必須口咬手撕,富彈性。韌面飽含著麥子、水氣、鹽的咸味和胡椒粉味,交揉一體,至嚼

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武大郎燒餅加盟項(xiàng)目

梁山武大郎食品開(kāi)發(fā)有限公司

梁山武大郎食品開(kāi)發(fā)有限公司

企業(yè)性質(zhì) 企業(yè)單位

注冊(cè)資金 50萬(wàn)元

成立日期 1993

所在地 濟(jì)寧市梁山縣鳳凰城商業(yè)街...

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武大郎燒餅培訓(xùn)加盟

經(jīng)營(yíng):

門(mén)店數(shù):0

資訊 圖片

投資額: 10~20萬(wàn)

瀏覽量:12870人

意向加盟:268人

武大郎燒餅培訓(xùn)

武大郎燒餅培訓(xùn)

企業(yè)性質(zhì) 經(jīng)銷(xiāo) 代理 特許

注冊(cè)資金 0萬(wàn)元

成立日期 2015

所在地 湖南省長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū) &...

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梁山武大郎食品開(kāi)發(fā)有限公司

梁山武大郎食品開(kāi)發(fā)有限公司

企業(yè)性質(zhì) 代理 特許

注冊(cè)資金 0萬(wàn)元

成立日期 2006

所在地 山東省濟(jì)南市 &nbs...

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