• 燒臘

燒臘是一種色香味俱全的傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系。它包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。燒臘其實(shí)分為“燒”和“臘”兩種,但是現(xiàn)在人們總是將“燒臘”連在一起叫,都不太在乎種類了。燒臘一般是先用秘制的醬汁腌制一段時間再放到爐里烤,燒鵝、乳豬皮脆,肥美,口味略帶廣東人喜愛的甜味,是老廣記憶深處的美食。但在重慶四川等地?zé)D為五香味的,多用豬肉制成,包括豬頭肉、豬耳朵、豬鼻子(拱嘴)、豬肥腸、豬尾巴等,切薄片加上調(diào)料做成一道美味涼菜,香脆可口,深受人們喜愛,加盟燒臘店是很有市場前景的,開一家燒臘加盟店生意也是十分可觀的。

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廣式燒臘加盟項(xiàng)目

一品世家餐飲有限公司

一品世家餐飲有限公司

企業(yè)性質(zhì) 企業(yè)單位

注冊資金 100萬元

成立日期 2006

所在地 北京...

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遂寧市佟盛食品有限公司

遂寧市佟盛食品有限公司

企業(yè)性質(zhì) 企業(yè)單位

注冊資金 100萬元

成立日期 1990

所在地 四川遂寧市...

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丹東一直棒食品有限公司

丹東一直棒食品有限公司

企業(yè)性質(zhì) 企業(yè)單位

注冊資金 100萬元

成立日期 2005

所在地 丹東...

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廣州珍味膳餐飲管理有限公司

廣州珍味膳餐飲管理有限公司

企業(yè)性質(zhì) 經(jīng)銷 代理 特許 自由連鎖 直營

注冊資金 0萬元

成立日期 2013

所在地 廣東省廣州市黃埔區(qū)滄...

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福榮祥燒臘

福榮祥燒臘

企業(yè)性質(zhì) 代理

注冊資金 0萬元

成立日期 2003

所在地 江蘇省南京市白下區(qū) &...

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廣州粵煌燒臘培訓(xùn)中心

廣州粵煌燒臘培訓(xùn)中心

企業(yè)性質(zhì) 暫無

注冊資金 0萬元

成立日期 2001

所在地 廣東省廣州市 &nbs...

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南昌阿菊燒臘餐飲管理有限公司

南昌阿菊燒臘餐飲管理有限公司

企業(yè)性質(zhì) 代理 特許 合作

注冊資金 0萬元

成立日期 2017

所在地 江西省南昌市西湖區(qū) &...

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港式燒臘

港式燒臘

企業(yè)性質(zhì) 經(jīng)銷 代理 特許 合作 自由連鎖

注冊資金 0萬元

成立日期 2001

所在地 廣東省廣州市 &nbs...

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上海港咀燒臘餐飲管理有限公司

上海港咀燒臘餐飲管理有限公司

企業(yè)性質(zhì) 代理

注冊資金 0萬元

成立日期 2017

所在地 上海市靜安區(qū) &nbs...

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肥味叉燒臘有限責(zé)任公司

肥味叉燒臘有限責(zé)任公司

企業(yè)性質(zhì) 企業(yè)單位

注冊資金 0萬元

成立日期

所在地 廣東省廣州市 ?...

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醉佳燒臘

醉佳燒臘

企業(yè)性質(zhì) 自由連鎖

注冊資金 0萬元

成立日期 2003

所在地 上海市   ...

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上海深井大叔餐飲管理有限公司

上海深井大叔餐飲管理有限公司

企業(yè)性質(zhì) 暫無

注冊資金 0萬元

成立日期 2012

所在地 上海市   ...

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啊浩燒臘快餐

啊浩燒臘快餐

企業(yè)性質(zhì) 代理

注冊資金 0萬元

成立日期 2011

所在地 北京市宣武區(qū) &nbs...

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八家燒臘

八家燒臘

企業(yè)性質(zhì) 經(jīng)銷 代理 特許

注冊資金 0萬元

成立日期 2009

所在地 北京市西城區(qū) &nbs...

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廣州老廣記餐飲管理有限公司

廣州老廣記餐飲管理有限公司

企業(yè)性質(zhì) 代理

注冊資金 0萬元

成立日期 2002

所在地 廣東省廣州市越秀區(qū) &...

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廣式燒臘相關(guān)資訊