驢肉火燒是華北地區(qū)極為流行的傳統(tǒng)小吃,起源于保定、河間一帶,廣泛流傳于冀中平原,鹵好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒里面。驢肉火燒經(jīng)過(guò)了不斷地發(fā)展和推廣,最終聞名大江南北。在華北地區(qū)的大街小巷隨處可見(jiàn)驢肉火燒的店鋪,完全融入了當(dāng)?shù)鼐用竦纳钪?。河間驢肉火燒和保定驢肉火燒最直觀的區(qū)別在于保定的驢肉火燒是圓的,而河間的驢肉火燒是長(zhǎng)方形的。驢肉先以大火后以溫火燉,配以近20種調(diào)料,烹煮時(shí)間長(zhǎng),熟度透徹,色澤鮮嫩,肉香而不柴,香味綿長(zhǎng),酥軟適口。醫(yī)書(shū)載驢肉補(bǔ)血、補(bǔ)氣、補(bǔ)虛。可見(jiàn)驢肉不僅味道鮮美,還有保健功能。近代醫(yī)學(xué)研究,驢肉是低脂肪、高蛋白食品,且鈣、磷、鐵含量也較高。驢肉火燒在北京、天津和河北等華北地區(qū)餐
河間市天尚香餐飲管理有限公司
企業(yè)性質(zhì) 企業(yè)單位
注冊(cè)資金 100萬(wàn)元
成立日期 2015
所在地 河北省滄州市河間市瀛州鎮(zhèn)...
河北瀛韻留香餐飲管理有限公司
企業(yè)性質(zhì) 企業(yè)單位
注冊(cè)資金 100萬(wàn)元
成立日期 2014
所在地 河北省滄州市河間市團(tuán)結(jié)北...
喬當(dāng)家驢肉火燒
企業(yè)性質(zhì) 經(jīng)銷(xiāo) 代理 特許 合作 自由連鎖
注冊(cè)資金 0萬(wàn)元
成立日期 2000
所在地 河北省秦皇島市 &nb...
驢肉火燒一年賺多少錢(qián)?加盟就有財(cái)富上門(mén)
想必大家心中一定都有一顆想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的心吧。但根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,大多數(shù)人對(duì)于創(chuàng)業(yè)如何選擇項(xiàng)目都是有疑問(wèn)的,不知該如何下手。今天,小編為您推薦:驢...
2022-02-24
說(shuō)起驢肉火燒,大家一定不會(huì)陌生。驢肉火燒最初是流行與華北地區(qū)的傳統(tǒng)小吃,以驢肉入味,在加上各種調(diào)料烹煮,然后將驢肉放置在餅中食用。驢肉火...
2022-02-24
干驢肉火燒怎樣選址?這幾點(diǎn)千萬(wàn)不能忽視
風(fēng)味小吃在市場(chǎng)上具有非常好的前景,各式各樣的風(fēng)味小吃,構(gòu)成了餐飲市場(chǎng)一一道道風(fēng)景。驢肉火燒怎么樣?驢肉火燒是具有地方特色的美食,在市場(chǎng)上...
2022-02-24
驢肉火燒加盟費(fèi)是多少?超低投資令人心動(dòng)
俗話說(shuō)得好“天上龍肉,地下驢肉,”能將驢肉和想象中的美味相比,可知人們對(duì)它的推崇。驢肉火燒是遠(yuǎn)近聞名的一款特色小...
2022-02-17
開(kāi)個(gè)驢肉火燒店怎么樣?老孫頭驢肉火燒給您難忘的開(kāi)店經(jīng)歷
天上龍肉,地上驢肉。驢肉火燒最初是在華北地區(qū)流行的一道美食,而隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對(duì)餐飲美食也越來(lái)越挑剔,驢肉火燒開(kāi)始在市場(chǎng)上盛行起來(lái)。...
2022-02-17
隨著生活水平日益提高,許多在外務(wù)工的人士選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。創(chuàng)業(yè)需要找到合適的經(jīng)營(yíng)方向,結(jié)合當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)行情,選擇開(kāi)店范圍。餐飲作為永不過(guò)時(shí)的行...
2021-11-18
加盟東阿味道驢肉火燒,圓創(chuàng)業(yè)者當(dāng)老板的夢(mèng)
上有龍肉,下有驢肉,這是流傳于民間的諺語(yǔ),眾所周知驢肉中所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常充足,且肉質(zhì)勁道、味道鮮美,是較為受歡迎的一款特色美食。作為...
2021-11-17
東阿味道驢肉火燒需要多少資金?開(kāi)店準(zhǔn)備是那些
人們對(duì)飲食需求一直都比較旺盛,尤其無(wú)法抵擋特色美食所帶來(lái)的誘惑。市場(chǎng)中的美食項(xiàng)目眾多,在滿足了了消費(fèi)者們味蕾需求的同時(shí),也為創(chuàng)業(yè)者們提供...
2021-11-17
北方人沒(méi)有吃過(guò)驢肉火燒,也會(huì)聽(tīng)過(guò)驢肉火燒吧,驢肉火燒就是北京周邊的特色的美食小吃,并具有較高的知名?,F(xiàn)在人們生活節(jié)奏的加快,很多上班族就...
2021-11-17
在餐飲行業(yè)中,特色系列的小吃產(chǎn)品,一直是深受大家的歡迎。不過(guò)每個(gè)人對(duì)于美食的定義不同,迎合這樣的需求,也是創(chuàng)建了不同的產(chǎn)品系列。其中東阿...
2021-11-15
投資金額:20~50萬(wàn)
門(mén)店:100關(guān)注量:18843
投資金額:5~10萬(wàn)
門(mén)店:610關(guān)注量:26056
投資金額:1~5萬(wàn)
門(mén)店:3000關(guān)注量:26050
投資金額:20~50萬(wàn)
門(mén)店:750關(guān)注量:25835
投資金額:10~20萬(wàn)
門(mén)店:562關(guān)注量:25740
投資金額:50~100萬(wàn)
門(mén)店:200關(guān)注量:24591
投資金額:5~10萬(wàn)
門(mén)店:665關(guān)注量:24163
投資金額:5~10萬(wàn)
門(mén)店:300關(guān)注量:24159
投資金額:1~5萬(wàn)
門(mén)店:568關(guān)注量:23941
投資金額:10~20萬(wàn)
門(mén)店:100關(guān)注量:23885
投資金額:1~5萬(wàn)
門(mén)店:766關(guān)注量:23844
投資金額:50~100萬(wàn)
門(mén)店:452關(guān)注量:23687
投資金額:20~50萬(wàn)
門(mén)店:300關(guān)注量:23369
投資金額:20~50萬(wàn)
門(mén)店:100關(guān)注量:23233
投資金額:10~20萬(wàn)
門(mén)店:600關(guān)注量:23160