• 鹵煮火燒

鹵煮火燒是北京傳統(tǒng)特色小吃,起源于北京城南的南橫街。據(jù)說(shuō)光緒年間因?yàn)橛梦寤ㄈ庵笾频奶K造肉價(jià)格昂貴,所以人們就用豬頭肉和豬內(nèi)臟代替,經(jīng)過(guò)民間烹飪高手的傳播,久而久之,造就了鹵煮火燒。鹵煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮,輔之以炸豆腐片、鹵汁,加蒜汁、醬豆腐汁、香菜等輔料,使火燒透而不黏,肉爛而不糟,頗受人們的喜愛(ài)。鹵煮火燒講究各配菜相益,調(diào)和得當(dāng)。鹵煮火燒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,做為一個(gè)餐飲創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目發(fā)展還是很有市場(chǎng)前景的,創(chuàng)業(yè)者開(kāi)一家鹵煮火燒還是十分具有市場(chǎng)前景的,鹵煮火燒加盟店是值得加盟商投資的項(xiàng)目。  

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鹵煮火燒加盟項(xiàng)目

老北京鹵煮火燒餐飲管理有限公司

老北京鹵煮火燒餐飲管理有限公司

企業(yè)性質(zhì) 企業(yè)單位

注冊(cè)資金 120萬(wàn)元

成立日期 2012

所在地 北京...

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長(zhǎng)春市集尚餐飲管理有限公司

長(zhǎng)春市集尚餐飲管理有限公司

企業(yè)性質(zhì) 自由連鎖

注冊(cè)資金 0萬(wàn)元

成立日期 2016

所在地 廣東省潮州市 &nbs...

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鹵煮火燒過(guò)橋米線

鹵煮火燒過(guò)橋米線

企業(yè)性質(zhì) 代理 特許 合作

注冊(cè)資金 0萬(wàn)元

成立日期 2010

所在地 上海市   ...

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鹵煮火燒

鹵煮火燒

企業(yè)性質(zhì) 經(jīng)銷(xiāo)

注冊(cè)資金 0萬(wàn)元

成立日期 2001

所在地 四川省成都市青羊區(qū) &...

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濟(jì)南佐渡餐飲管理咨詢有限公司

濟(jì)南佐渡餐飲管理咨詢有限公司

企業(yè)性質(zhì) 自由連鎖

注冊(cè)資金 0萬(wàn)元

成立日期 2012

所在地 山東省濟(jì)南市 &nbs...

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