黃記煌燜鍋的秘方繼承了中國醫(yī)學(xué)“藥食同源”的傳統(tǒng)理論,不僅注重食材與食材的配比,也注重食材與藥性的配比。在祖?zhèn)饔诺幕A(chǔ)上,將傳統(tǒng)藥膳的滋補理論與現(xiàn)代飲食的養(yǎng)生理論相結(jié)合,采用幾十種中藥及香料研制成底油、藥酒、藥料及七大系列調(diào)味汁。在傳承傳統(tǒng)烹飪技法的基礎(chǔ)上融入新的人文理念,將傳統(tǒng)的“燜”制烹飪方式運用到現(xiàn)代餐飲中,鍋中不加水,完全靠食物自身的水分將食材燜熟,這樣不僅很好地保存了食物的營養(yǎng)成分,也使鍋中多種食材保持各自原味,使一鍋美食達到營養(yǎng)均衡、鮮香綿嫩效果。經(jīng)過營養(yǎng)學(xué)家、中醫(yī)藥專家、標準化專家鑒定,形成技術(shù)專利,并制定了相應(yīng)操作標準,實現(xiàn)了專利與標準的融合與統(tǒng)一
北京黃記煌餐飲管理有限公司
企業(yè)性質(zhì) 企業(yè)單位
注冊資金 200萬元
成立日期 2015
所在地 北京市大興區(qū)...
快節(jié)拍的生活方式讓餐飲領(lǐng)域也得到了快速的發(fā)展,傳統(tǒng)的品嘗和形式曾經(jīng)滿足不了現(xiàn)代人的需要,因此有特色的餐飲才是現(xiàn)在市場發(fā)展的潮流。黃記煌三汁燜鍋是一個...
2020-03-12
在當今的生活中,我們每一個消費者對于美食都有著差異的需要,不一樣的美食品牌,給我們帶來的美食項目也是差異的,因此我們消費者可以獲得更多差異的美食享用...
2020-03-10
現(xiàn)在,生活條件好了,人們的嘴也變得越來越挑剔,普通的食物是很難在市場上持續(xù)火爆的,但黃記煌燜鍋卻可以,由于它一直在研發(fā)新品,向消費者和市場介紹新品銷售十...
2020-02-28
燜鍋是近幾年很流行的餐品,由于可以保留食物的營養(yǎng)價值,同時烹飪方式簡單方柏霓,所以遭到了很多消費者的喜歡。現(xiàn)在,市面上有很多燜鍋品牌,但是要說好吃、...
2020-02-18
在現(xiàn)在大的餐飲美食領(lǐng)域里,悶鍋美食項目更是以她出眾的品嘗,博得了市場消費者好的口碑評價,差異,她們官品牌也給我們帶來了大的項目選擇空間,黃記燜鍋在市...
2020-01-02
在現(xiàn)在大的餐飲市場上,黃金黃燜鍋品牌事件有很大的空間份額的,它的品牌具有很大的市場發(fā)展?jié)摿?,我們消費者對于這個燜鍋品牌也是十分認可的,因此,它成為我...
2019-12-07
現(xiàn)在我國內(nèi)餐飲加盟項目很多,不一樣的加盟項目給我們帶來的選擇條件也是不一樣的。是我們投資者還是想要找到一個新穎特色,有著發(fā)展前景的加盟項目。黃記煌燜...
2019-12-06
作為如今美味與時髦相結(jié)合的門刮新吃法,給我們消費者帶來了新型美食的享用空間,也給我們帶來了新鮮的美食項目,讓我們既能夠吃出火鍋的美味,也能夠吃出燜鍋...
2019-12-06
我們消費者對于美食的追求是有著特色化的要求的。黃記煌燜鍋作為新型美食項目的創(chuàng)新,它給我們帶來了綠色保險健康的飲食條件,也給我們帶來了多品種的美食項目...
2019-12-06
投資金額:20~50萬
門店:100關(guān)注量:18843
投資金額:5~10萬
門店:610關(guān)注量:26056
投資金額:1~5萬
門店:3000關(guān)注量:26050
投資金額:20~50萬
門店:750關(guān)注量:25835
投資金額:10~20萬
門店:562關(guān)注量:25740
投資金額:50~100萬
門店:200關(guān)注量:24591
投資金額:5~10萬
門店:665關(guān)注量:24163
投資金額:5~10萬
門店:300關(guān)注量:24159
投資金額:1~5萬
門店:568關(guān)注量:23941
投資金額:10~20萬
門店:100關(guān)注量:23885
投資金額:1~5萬
門店:766關(guān)注量:23844
投資金額:50~100萬
門店:452關(guān)注量:23687
投資金額:20~50萬
門店:300關(guān)注量:23369
投資金額:20~50萬
門店:100關(guān)注量:23233
投資金額:10~20萬
門店:600關(guān)注量:23160