花果茶也叫果粒茶，由水果搭配花卉和茶葉精制而成的，據(jù)說已有數(shù)百年的歷史。類似茶的飲料，以各種不同的花朵與水果濃縮干燥而成，在沖泡后仍能保持花果的原風(fēng)味，濃郁的果香，加上冰糖飲用，可以舒緩情緒，另有美容養(yǎng)顏的效果。對德國人來說，花果茶是他們飲食生活中重要的部分。也就是以中藥中的果實種子類、花葉類為主要適當(dāng)配合根莖類及其他中藥類別為原料，清新自然，養(yǎng)生保健，無毒副作用。開封后盡快飲用，才可保證新鮮度。取用時，要用干湯匙。建議將花茶放入冰箱冷凍庫里，注意儲藏時應(yīng)遠(yuǎn)離腥味，避免與魚、海鮮等食物擺放在一起。引進我國臺灣后，其天然健康的風(fēng)味也得到了人們的青睞。