保健飲料更科學的叫法是功能性飲料。功能飲料在許多人眼里主要是指能強身健體、提高身體機能的飲料。相關(guān)專家指出，功能飲料是以飲料形式出現(xiàn)的保健品，之所以稱為“功能飲料”，是與國際接軌稱呼的需要。功能飲料就是在原有的飲料基礎(chǔ)上添加了維生素(維生素產(chǎn)品，維生素資訊)、?；撬帷⒌V物質(zhì)、咖啡因等營養(yǎng)因子，其主要還是以補充水分、電解質(zhì)為主，在某些方面有些輕微的補充體力的作用。已知的功能飲料可以分為三類，即運動(運動產(chǎn)品，運動資訊)飲料、營養(yǎng)素飲料和其他功能性飲料。功能飲料是要通過國家有關(guān)部門的功能試驗并要獲得相應的資質(zhì)證書。換句話說，只有獲得了國家有關(guān)部門的認可才能稱為功能飲料。