首頁(yè) > 餐飲 > 特色餐飲 > 醉鵝

醉鵝招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

醉鵝

投資金額：50~100萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè)：餐飲 > 特色餐飲

主營(yíng)產(chǎn)品：

公司名稱：廣州眾誠(chéng)餐飲管理有限公司

成立年份：2011 門店總數(shù)：50家

加盟區(qū)域：全國(guó)

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟，請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

立即咨詢索要資料

醉鵝公司介紹

　　醉鵝隸屬于廣州眾誠(chéng)餐飲管理有限公司旗下的連鎖餐飲品牌，主營(yíng)順德醉鵝、傳統(tǒng)特色菜、小龍蝦等系列產(chǎn)品！

　　順德坊，即順德街坊；而醉鵝是順德當(dāng)?shù)亟址婚g常用來(lái)宴請(qǐng)賓客，增進(jìn)鄰里間情感的一道菜！

　　在廣東順德地區(qū)，歷來(lái)就有“冬至大過(guò)年”的說(shuō)法。每年冬至，當(dāng)?shù)鼐用癯税溩?，“醉鵝”更是一道必備菜，其注重程度不亞于春節(jié)。“醉鵝”是一道歷史悠久的民間傳統(tǒng)菜式，逢年過(guò)節(jié)，它都是順德當(dāng)?shù)厝嗣癫妥郎系谋夭豢缮俚牟似贰?

　　醉鵝之所以遭到全國(guó)人民的喜愛(ài)是由于“醉鵝”在選材上，選用農(nóng)戶果園散養(yǎng)的走地鵝，提升/增加鵝肉的鮮美；在配料上，經(jīng)過(guò)數(shù)代烹飪師重復(fù)嘗試，對(duì)姜、蒜、冬菇、鹽、米酒及其它香料重量都有了清晰的了解，使所有調(diào)料達(dá)到的配比。

　　而在制作“醉鵝”的工藝上，傳承多年的做法并未發(fā)生扭轉(zhuǎn)：依舊是以燜為主，只增加酒精“火焰燜鵝”這一工序；烹飪師大多憑借本人對(duì)火候掌控的獨(dú)一無(wú)二心得，能夠精確的掌控調(diào)料在鵝肉里入味的時(shí)機(jī)；既能提升/增加鵝肉的嫩滑鮮美，又能提升/增加調(diào)料完全入味！

　　上世紀(jì)90年代后期，醉鵝開(kāi)始在珠三角地區(qū)熾熱起來(lái)；截止到目前，醉鵝在整個(gè)東南亞都小有知名度！

　　2011年，順德當(dāng)?shù)孬@得“醉鵝”真?zhèn)鞯呐腼儙焻⑴c廣州眾誠(chéng)餐飲管理有限公司，將順德傳統(tǒng)“醉鵝”正式更名為“醉鵝”，醉鵝成為眾誠(chéng)餐飲旗下餐飲加盟連鎖品牌；并在全國(guó)開(kāi)始招商加盟。招來(lái)了大批投資者到廣州公司總部調(diào)查、洽談、合作！

　　順德坊大自然醉鵝不只是一道具備悠久歷史的傳統(tǒng)美食，同時(shí)，它還具備較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。食客不只享用美食，更享用健康！

醉鵝加盟資訊更多>

醉鵝加盟留言快捷留言

項(xiàng)目推薦

醉鵝招商加盟

醉鵝

醉鵝 公司介紹

醉鵝 加盟資訊更多>

醉鵝 加盟留言快捷留言

立即咨詢

醉鵝公司介紹

醉鵝加盟資訊更多>

醉鵝加盟留言快捷留言