主烤官是中創(chuàng)永信(北京)食品科學(xué)研究院旗下的品牌之一,公司成立于2004年,是一家集科研、制造、銷售、培訓(xùn)服務(wù)于一體的大型綜合科研機(jī)構(gòu),餐飲設(shè)備生產(chǎn)、食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目、餐飲咨詢與策劃推廣服務(wù)為其主要業(yè)務(wù)范疇,具有綜合實(shí)力和生產(chǎn)發(fā)展結(jié)構(gòu)
中創(chuàng)永信公司成立數(shù)年來,以“健康創(chuàng)新,美味人生”的飲食新文化為主旨,致力于中華美食的技術(shù)提升、開發(fā)與推廣,公司擁有技術(shù)開發(fā)與美食推廣兩大系統(tǒng)。技術(shù)開發(fā)系統(tǒng)負(fù)責(zé)現(xiàn)代化食品機(jī)械的研究與開發(fā),下設(shè)四個部門,現(xiàn)有員工近200人,工程技術(shù)人員23人。