在對(duì)中華傳統(tǒng)餐飲技術(shù)與配方繼承的基礎(chǔ)上，周老爹組織有多年餐飲實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)新型技術(shù)人才，不斷的對(duì)餐飲配方，小吃技術(shù)進(jìn)行挖掘與革新。不僅在傳統(tǒng)的色，香，味，形上取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，而且注重了現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣，從健康角度出發(fā)，不斷的研發(fā)適應(yīng)市場(chǎng)潮流的新菜品和更具備賺錢(qián)能力和經(jīng)得住市場(chǎng)考驗(yàn)的新項(xiàng)目。周老爹熟食公司簡(jiǎn)介：周老爹食品有限公司是一家綜合性的餐飲管理、投資、咨詢企業(yè)，并集鹵菜熟食培訓(xùn)、特色餐飲投資管理、綠色食品生產(chǎn)加工、種養(yǎng)殖基地建設(shè)為一體的專業(yè)化公司，擁有“周老爹”“周福貴”“周阿吉”“鹵八方”“老奉天”“奉天客”，注冊(cè)餐飲、熟食、休閑食品品牌，主打的“周老爹食品”品牌有著良好的社會(huì)口碑，以健康養(yǎng)生、口味獨(dú)特和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為中小投資者提供可靠的經(jīng)營(yíng)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
周老爹食品，在祖?zhèn)髅胤降幕A(chǔ)上，將傳統(tǒng)滋補(bǔ)理論和營(yíng)養(yǎng)學(xué)完美融合，開(kāi)發(fā)研制出了以宮廷果木烤鴨為基礎(chǔ)又適合現(xiàn)代人的口味，具有養(yǎng)生、滋補(bǔ)、環(huán)保、健康集一身的美味佳肴——"周老爹食品"。周老爹熟食品牌招商為更多有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)的人們帶來(lái)一個(gè)賺錢(qián)好項(xiàng)目，讓他們?cè)谥赂坏牡缆飞闲”就顿Y，高效得利。同時(shí)，也通過(guò)投資加盟讓具有獨(dú)特風(fēng)味的傳統(tǒng)儀式文化走向更多的市場(chǎng)之中，將傳統(tǒng)滋補(bǔ)和營(yíng)養(yǎng)美學(xué)完美結(jié)合周老爹熟食帶向各個(gè)地區(qū)，給消費(fèi)者提供不一樣的味覺(jué)體驗(yàn)。
周老爹熟食品牌簡(jiǎn)介：周老爹熟食款款美味引千萬(wàn)食客，有熟食、炸雞、烤鴨三大系列，眼饞，嘴更饞，熟食包括鹵水雞腿、鹵鳳爪、爆花豬蹄、鹵翅中、秘制鴨脖、鴨鎖骨等；炸雞包括炸雞脖、炸雞翅、炸雞塊、炸雞腿、無(wú)骨雞柳、油炸雞鎖骨等。周老爹熟食產(chǎn)品豐富多樣，深受消費(fèi)者青睞。周老爹熟食新派烤鴨集果碳、煤氣、電熱三種加熱方式同時(shí)烘烤，使其鴨肉受熱更均勻，色澤更紅艷，其成品肉質(zhì)細(xì)膩、口感醇厚、肥而不膩。周老爹熟食五大經(jīng)典口味，全面滿足廣大食客需求，肯德基風(fēng)味：酥脆入味，老少皆宜。香辣風(fēng)味，刺激味覺(jué)，黑椒風(fēng)味：中西結(jié)合，高等品質(zhì);五香風(fēng)味：健康養(yǎng)生，香傳萬(wàn)里；蜜汁風(fēng)味：香甜可口，盡享極致。周老爹熟食市場(chǎng)前景：
60、70年代，人們提倡“有啥吃啥”，而今時(shí)過(guò)境遷，今日當(dāng)不致如斯也。
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展讓人們對(duì)于飲食的要求越來(lái)越高，再也不是“有啥吃啥”的年代了。據(jù)了解，目前我國(guó)經(jīng)濟(jì)在長(zhǎng)期持續(xù)增長(zhǎng)、人民收入不斷提高的大背景下，全國(guó)餐飲市場(chǎng)擴(kuò)張迅猛，營(yíng)業(yè)額連續(xù)18年保持兩位數(shù)增長(zhǎng)。餐飲業(yè)的增幅居社會(huì)消費(fèi)品各行業(yè)之首。大有可為的餐飲業(yè)，引來(lái)了眾多人的青睞。人們紛紛投入餐飲行業(yè)，掀起了一股餐飲的熱潮。當(dāng)今社會(huì)，連鎖經(jīng)營(yíng)已經(jīng)成為餐飲業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)模式。“麥當(dāng)勞”、“肯德基”在世界遍地開(kāi)花的成功經(jīng)驗(yàn)，證明了加盟連鎖的優(yōu)勢(shì)，連鎖店具有經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)及經(jīng)營(yíng)商標(biāo)、商品和服務(wù)、經(jīng)營(yíng)管理四個(gè)方面的一致性，在此前提下形成專業(yè)管理及集中規(guī)劃的經(jīng)營(yíng)組織網(wǎng)絡(luò)，利用協(xié)同效應(yīng)的原理，使企業(yè)資金周轉(zhuǎn)加快、議價(jià)能力加強(qiáng)、物流綜合配套，從而取得規(guī)模效益，形成較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，促進(jìn)企業(yè)的快速發(fā)展。
未來(lái)企業(yè)不論走向何方，都將邁向連鎖經(jīng)營(yíng)。周老爹一直引領(lǐng)著中國(guó)熟食行業(yè)的發(fā)展，始終將品質(zhì)管理放在至關(guān)重要的位置，以產(chǎn)品質(zhì)量保證作為優(yōu)先訴求，堅(jiān)持嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并整合目前更先進(jìn)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)，在周老爹企業(yè)整個(gè)物流鏈中建立了一套完善的品質(zhì)管理體系。包括：供應(yīng)商品質(zhì)保證、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸管理、生產(chǎn)工藝控制、危害關(guān)鍵點(diǎn)控制、操作規(guī)范貫徹、產(chǎn)品檢驗(yàn)放行系統(tǒng)、產(chǎn)品追溯體系等等，對(duì)與質(zhì)量相關(guān)的所有環(huán)節(jié)制定質(zhì)量監(jiān)控計(jì)劃，形成全方位的先進(jìn)生產(chǎn)工藝和嚴(yán)格的質(zhì)量管理保障體系，以確保產(chǎn)品品質(zhì)和食品安全。周老爹以其優(yōu)選的原料、獨(dú)特的配方和千錘百煉的工藝，揉合川、粵、湘菜眾味，創(chuàng)出以百味雞、夫妻肺片、芙蓉鴨為主的共三十多個(gè)優(yōu)品菜肴，在集中采購(gòu)和規(guī)模生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)下，生產(chǎn)出的產(chǎn)品真正做到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，因此所到之處，很快就成為當(dāng)?shù)氐拿裕碛?quot;沒(méi)有周老爹不成席"的美譽(yù)。周老爹熟食成立以來(lái)，一直致力于特色菜的研發(fā)和創(chuàng)新，公司匯聚了餐飲業(yè)一流人才，擁有精湛的烹飪技術(shù)個(gè)豐富的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)。與其他品牌較大的區(qū)別在于我們自主研發(fā)并掌握了多種特色菜品的核心技術(shù)，標(biāo)準(zhǔn)化，統(tǒng)一化的操作流程，保證始終獨(dú)特的味道和上乘的服務(wù)為顧客提供無(wú)法復(fù)制的美食享受。
