灌口周寶珍鹵味加盟店的鹵制品配料有三十多種。其中主要有:八角、黨參、枸杞、干草、蜂蜜、沉香、山奈、草冠、肉桂、桔子皮、青果和香料等。在制作時(shí),除了配料 之外,普通自有工藝為:精選生鴨50公斤,配食鹽1000克、白糖500克、蘑菇精25克,味精30克、生姜750克、加飯酒250克等。制作時(shí),精選上等農(nóng) 家鴨子,宰殺、洗凈,然后進(jìn)行鹵制。
從色澤上看,灌口周寶珍鹵味加盟店的鹵制品,油光發(fā)亮的金黃色中透著淡淡的咖啡色,一看到這樣的光景,哪個(gè)人能不惹起激烈的食欲!從滋味上說(shuō),灌口周寶珍鹵味加盟美食,因?yàn)橹谱饔眯?,配料制成的鹵水滋味已經(jīng)浸入肉中,一咬里外一個(gè)滋味,頓時(shí),一種特有的香味傳遍口中,一種難于言表的舒服滲透全身,哇,一只鴨子經(jīng)過(guò)鹵制,居然能有如此效果!從口感上說(shuō),灌口周寶珍鹵味加盟產(chǎn)品因?yàn)榕淞媳姸?、配制正?dāng),所選鴨子又是來(lái)自農(nóng)家,飼養(yǎng)過(guò)程又遭到嚴(yán)格管理,因而,吃起來(lái)口感細(xì)膩,潤(rùn)滑可口,肉又不粘牙??梢赃@么說(shuō),灌口周寶珍鹵味店給人的感覺(jué)就是妙極了、好極了。
十三億人一日三餐龐大的市場(chǎng)需要,家庭、食堂、飯店、酒店無(wú)處不在的消費(fèi)市場(chǎng),數(shù)千座城鎮(zhèn)可開(kāi)發(fā)數(shù)萬(wàn)家專(zhuān)賣(mài)店的市場(chǎng)空間。灌口周寶珍鹵味幾大優(yōu)勢(shì)。
1.選址易:凡有菜市場(chǎng)或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的地方或附近、副食超市專(zhuān)柜或門(mén)面、居民小區(qū)門(mén)面等都是灌口周寶珍鹵味的優(yōu)佳地址。店面面積只要5-20平方米,租金低,裝修風(fēng)格有特色但本錢(qián)低。
2.加盟小:中小城市較低總加盟2萬(wàn)元左右即可,在大城市開(kāi)一家鹵三國(guó)標(biāo)準(zhǔn)店也只要要加盟5-8萬(wàn)元。
3.快:從選擇項(xiàng)目、技術(shù)培訓(xùn)、選址裝修、產(chǎn)品試制、籌備開(kāi)業(yè),20天內(nèi)完成。
4.鹵三國(guó)實(shí)現(xiàn)目的高:從合作商跟蹤服務(wù)考察信息反饋,灌口周寶珍鹵味日營(yíng)業(yè)額從800-10000元不等,日均營(yíng)業(yè)額超過(guò)1500元占總比例60%以上。
5.無(wú)淡季:灌口周寶珍鹵味全年經(jīng)營(yíng)無(wú)淡季,周末、節(jié)假日的生意比平日更好。