張師傅米線美食：張師傅米線以博大精湛的國家云南飲食文明為依靠，在產(chǎn)品上一直創(chuàng)建，囊括大江南北較為國家人普遍喜愛的美食產(chǎn)品，兼顧各地消費者的品嘗和偏好，突破傳統(tǒng)、推陳出新，開發(fā)出越來越多滿足國人品嘗的美食，現(xiàn)已構成更契合現(xiàn)代人口感的：美味小食、開胃小菜等多種類的標準化正餐與配餐，滿足了差異年齡層次以及差異餐期的用餐需要，極大豐富了消費者的用餐選擇與消費模式，并以此與快餐市場產(chǎn)品匱乏的現(xiàn)狀構成鮮明比照。張師傅米線獨一無二的產(chǎn)品定位，在品類及種類開發(fā)上具備極強的順應性與廣泛性，成為更具國家特色的全新快速餐飲品牌。
張師傅米線連鎖：在連鎖體制建立與管理方面，張師傅米線融合現(xiàn)代快餐管理模式和經(jīng)營方針，建設起中式快餐業(yè)原料洽購、后勤生產(chǎn)、烹制設施、食品加工與餐廳員工操作的五大標準化體制，引入全新的CIS系統(tǒng)和連鎖管理系統(tǒng)。在產(chǎn)品、服務、環(huán)境等方面與國際標準全面接軌，將美味食品、快捷服務和舒適環(huán)境融為一體，為國家快速餐飲建立了嶄新形象，成為消費者用餐的較佳選擇之一，截止目前，建設了性能齊全的戰(zhàn)略企劃中心、人力資源中心、營運中心、客服中心、技術培訓中心、售后服務中心、工程管理中心、洽購中心、產(chǎn)品研發(fā)中心、調味品生產(chǎn)中心、物流配送中心、直營管理中心等專業(yè)職能部門，為張師傅米線品牌的高速平穩(wěn)進步夯實了基礎。張師傅米線本著誠信務實、合作共贏的準則，穩(wěn)步推動特許連鎖事業(yè)進步，成為國家快餐領域進步速度較快的連鎖品牌之一。
品牌方針：海納百川，有容乃大
企業(yè)精神：誠信、務實、創(chuàng)建，客戶滿意，共同成長
企業(yè)文明：耐心態(tài)度、專業(yè)品質、開心工作、關懷客戶、熱心服務
核心價值：群策群力，同心同德，一直挑戰(zhàn)，追求非凡
經(jīng)營方針：為國人提供越來越多美食選擇
企業(yè)使命：用美食連貫世界，豐富和進步人們餐飲文明
遠景目的：弘揚國家飲食文明，成為國家較成功的餐飲連鎖企業(yè)之一