張存有道口燒雞是以生產(chǎn)經(jīng)營道口燒雞為主的股份制民營企業(yè),由燒雞世家、有名的中華“義興張”世代相承,進(jìn)步至今。道口燒雞是我國有名的三大名雞之一,歷史悠久,風(fēng)味獨一無二,色、香、味型俱佳。自清朝順治年間由“義興張”開創(chuàng)三百多年來,馳名各地,暢銷四方。曾作為河南名食用以招待領(lǐng)導(dǎo)和外國政要,被確定為食品、河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,先后榮獲和省部級十多種好評名稱,注冊商標(biāo)“張存有”被評為“河南省有名商標(biāo)”。
2007年8月,公司加盟3700萬元,新上年產(chǎn)300萬只無公害道口燒雞產(chǎn)業(yè)化建立項目。該項目位于縣新區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品加工園內(nèi),占地面積40畝,建筑面積1萬平方米。一期工程為班產(chǎn)一萬只道口燒雞生產(chǎn)線,引進(jìn)和購買現(xiàn)代化加工先進(jìn)設(shè)施,從宰殺到炸煮全部履行工業(yè)化生產(chǎn)。同時,公司擬建立濃縮飼料生產(chǎn)線和與燒雞加工相配套的“公司+農(nóng)戶”養(yǎng)雞基地,實現(xiàn)養(yǎng)殖、加工、銷售一條龍。道口特色燒雞真正的秘方,由46種名貴中草藥配制而成,富含豐富的營養(yǎng)成份,能夠達(dá)到滋潤、保健、養(yǎng)顏等結(jié)果。道口特色燒雞其實做餐飲,品嘗好重要,咱們的品嘗獨一無二,有原味、麻辣味、熏香味和鹵味。道口特色燒雞品嘗多,種類多,以味博天下,以味贏人心。并提升/增加不添加任何色素和防腐劑,提升/增加原料的綠色,另外菜品配料里有的防腐保鮮中藥物料。