1、加盟商必須有獨立的店鋪（不小于25㎡）；
2、加盟商有合法的經(jīng)營執(zhí)照；
3、加盟商店內(nèi)只能經(jīng)營禹醉坊酒業(yè)的系列產(chǎn)品；
4、加盟商店內(nèi)應遵從公司的統(tǒng)一原則；
5、加盟商不能做有損于公司聲譽及品牌形象的事情。
禹醉坊品牌介紹：
“禹醉坊”酒屬于白酒，又稱為燒酒，據(jù)《白酒生產(chǎn)技術(shù)全書》總結(jié)：“我國白酒各類繁多，地方性強，產(chǎn)品各具特色，工藝各有特點……”。“禹醉坊”白酒就是以其極強的地方性特點和突出的產(chǎn)品特色，結(jié)合國內(nèi)各大香型白酒的優(yōu)勢，在漫長的歷史時期中逐漸形成了自己的品牌形象，其傳統(tǒng)的釀造工藝暨傳統(tǒng)的手工藝技能，是以當?shù)氐臍夂驐l件和釀造用水、釀造原料為基礎(chǔ)，歷經(jīng)數(shù)代釀酒師、釀造工人摸索總結(jié)的寶貴財富。禹醉坊品質(zhì)管理：“禹醉坊”始終堅持傳統(tǒng)的釀造工藝，采用小窖發(fā)酵。釀造出的酒體甘洌爽口風味純正頗受消費者的喜愛。酒廠在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上加以發(fā)展。為了保證禹醉坊一貫的品質(zhì)，公司狠抓質(zhì)量安全管理：一、對原料的管控由于高粱是“禹醉坊”的主要生產(chǎn)原料，而高粱的采收季節(jié)、水分含量以及雜質(zhì)含量都會對酒的品質(zhì)和產(chǎn)量造成影響。因此，“禹醉坊”選擇于我國優(yōu)質(zhì)高粱主產(chǎn)區(qū)的東北地區(qū)，專門承包了優(yōu)質(zhì)原料供應基地5000多畝。這里不但光照時間長，而且晝夜溫差大，非常有利于高粱養(yǎng)分的積累，因此所產(chǎn)生的高粱顆粒飽滿，品質(zhì)優(yōu)良。保證所用原料完全達到工藝要求標準。二、對水質(zhì)的管控釀造“禹醉坊”使用的是素有“天下第七泉”——白乳泉之水。按工藝要求，酒廠定期要對水質(zhì)進行化驗監(jiān)測，進行反滲透處理。使水質(zhì)達到國家生活飲用水標準，在此基礎(chǔ)上，水中一些無機鹽的含量以及電導率等指標也要達到釀酒的要求，才可以成為合格的釀酒用水。三、對勾調(diào)工藝的管控目前酒廠盛酒的容器是陶壇和不銹鋼桶，有效的保證了原酒的長期存放；
其勾調(diào)用水需經(jīng)反滲透處理；在勾調(diào)之前首先對儲存到期的原酒逐壇品嘗，確定適合的基酒，再在勾調(diào)中把各壇基酒依風格特色相互組合，以保證禹醉坊原漿酒的風味特點和優(yōu)良品質(zhì)。手工操作由于工藝水平高，生產(chǎn)效率低，但可以根據(jù)季節(jié)不同、溫度不同進行靈活掌握，保證酒的質(zhì)量恒定，才能為廣大消費者奉上精品美酒。
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