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御食園食品招商加盟

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御食園食品

投資金額:1~5萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè): 零售 > 零食

主營(yíng)產(chǎn)品:

公司名稱:北京御食園食品股份有限公司

成立年份:2008 門(mén)店總數(shù):100

加盟區(qū)域:全國(guó)

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

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御食園食品 公司介紹

御食園食品加盟

康熙年間,位于北京城前門(mén)的大柵欄商賈云集,許多有名的店鋪、酒樓、茶肆、攤販均聚集于此。在大柵欄的門(mén)框胡同深處,有一家不起眼的小鋪,一位魏姓老藝人 帶著年輕的徒弟專注于以制作各色民間特色小吃為營(yíng)生,因?yàn)槔先思掖緲愫竦?,手藝精深、做工講究,而小徒弟也勤奮好學(xué),因而他們的小吃極受遠(yuǎn)近四鄰的歡迎,其中 尤以糖葫蘆、豌豆黃、驢打滾、茯苓餅等食品為,從朝至夕都可見(jiàn)小鋪前慕名而來(lái)的食客絡(luò)繹不絕。相傳有一日,康熙帝微服至大柵欄玩耍搜尋民間美食,在人流的帶動(dòng)下 誤入魏記小吃作坊,目擊老藝人現(xiàn)場(chǎng)制作糖葫蘆和驢打滾等風(fēng)味小吃,領(lǐng)隨臣坐于作坊前一邊觀看一邊口味,食之贊不絕口,連呼"甜而不膩,清爽怡口,為天下少見(jiàn)之 美食",遂興起,問(wèn)詢老藝人手藝何來(lái)。老藝人答曰:"家傳之法,因其好食之,故開(kāi)設(shè)此店,常年細(xì)思量,一直善其法,使之獨(dú)善其味"??滴趼?tīng)后頻頻點(diǎn)頭,言之"匠心該 如此",遂率眾離去。數(shù)日后,內(nèi)務(wù)府一眾突至魏記小吃,宣康熙帝旨"魏公匠心、風(fēng)味優(yōu)佳、朕喜食之,賜御食名"。揭開(kāi)隨行所帶匾額,上書(shū)康熙墨寶"御食坊"。其后,"魏記 "正式更名"御食坊",消息一經(jīng)傳出,御食坊小吃更是聲名鵲起。魏姓老人感于帝恩,更是窮盡其法,一直推研新型品嘗和種類,并按期貢奉于宮中,榮升為帝王及后宮妃嬪的御點(diǎn)。

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