1、迎合市場(chǎng)需要，蒸制出契合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)科學(xué)原理的菜肴體制。
原盅原味采納獨(dú)一無(wú)二的蒸制工藝，很好的分解變革了食物中的營(yíng)養(yǎng)成分，特別是對(duì)蛋白質(zhì)的軟化和動(dòng)物脂肪的分離作用，更利于腸胃的消化吸收，提升蛋白質(zhì)的利用率，降低了脂肪含量，女士常吃則皮膚水潤(rùn)光滑，男士吃了護(hù)胃，迎合了人類對(duì)于養(yǎng)生和營(yíng)養(yǎng)的需要。
2、營(yíng)養(yǎng)不流失，確保消費(fèi)者優(yōu)先口就口味到鮮香美味。
一切運(yùn)用食物油脂作為烹飪傳熱媒介的菜肴，都會(huì)由于烹調(diào)油的高溫加熱使食物中的營(yíng)養(yǎng)素受到損壞，即使是煮、燜、燉等運(yùn)用水作為傳熱媒介的菜肴，也會(huì)由于大量可溶性營(yíng)養(yǎng)素被溶解到湯汁中，而造成必定的損失。原盅原味的獨(dú)一無(wú)二蒸制工藝，以水滲熱，陰陽(yáng)調(diào)劑，讓食物的營(yíng)養(yǎng)素完全被保留在食物之中，沒有任何損失。
3、選材上保持食物的優(yōu)先新鮮度，培養(yǎng)全新質(zhì)量。
原盅原味蒸制食品的特點(diǎn)是保持食物的原形、原汁和原味，如果食物原料不新鮮，加工成為成品的菜肴自然就會(huì)含有異味，質(zhì)感降低，所以原盅原味對(duì)菜肴的原料應(yīng)用有著極其嚴(yán)格的質(zhì)量要求，確保原盅原味蒸菜的新鮮度和食品健康扶持，具有了得天獨(dú)厚的食品健康扶持先機(jī)。
4、透明化廚房運(yùn)營(yíng)，對(duì)人體和環(huán)境無(wú)任何污染。
對(duì)于餐飲食品領(lǐng)域來(lái)說(shuō)，人類越來(lái)越關(guān)懷本人吃的什么，能否，這就是消費(fèi)者在社會(huì)發(fā)展過(guò)程中的新需要。原盅原味采納獨(dú)一無(wú)二的濕熱滅菌過(guò)程，蒸制工藝中能很大程度清除菜品原料的有害成分，餐具也同時(shí)得到蒸汽消毒，一舉防止了二次污染的機(jī)會(huì)，同時(shí)在蒸制工藝中，不會(huì)產(chǎn)生任何濃烈的油，防止了對(duì)環(huán)境的污染，始終保持制作環(huán)境的透明、衛(wèi)生。
5、拒絕一切食品添加劑，全程質(zhì)量監(jiān)控。
原盅原味創(chuàng)“手工蒸制”工藝，所有菜肴均在無(wú)菌室操作環(huán)境下出品，一概口味不到一般菜肴那種激烈的食品添加劑味，具備的鮮香滋味，口感新鮮，吃后耐人尋味。隨著人類生活能力的提升，原盅原味店內(nèi)拒絕一切食品添加劑的高質(zhì)量產(chǎn)品，具備一格成為市場(chǎng)新寵。
6、根據(jù)時(shí)節(jié)，搭配出四季暢銷產(chǎn)品線，打造連續(xù)空間。
原盅原味蒸制食品，由于更好地保存了食物原料的原汁原味，所以食譜更寬，花色種類更具多樣性，原盅原味所有的湯品和菜品在制作過(guò)程中都配置差異對(duì)人體有滋補(bǔ)養(yǎng)身結(jié)果的中藥材和營(yíng)養(yǎng)輔料，針對(duì)時(shí)節(jié)性，人體所需營(yíng)養(yǎng)成分推出差異的營(yíng)養(yǎng)套餐和單品。在保持特色的同時(shí)防止了菜品單一，讓每一個(gè)城市的消費(fèi)者對(duì)原盅原味營(yíng)養(yǎng)蒸飯快餐吧都流連忘返。
7、標(biāo)準(zhǔn)化操作，無(wú)需專業(yè)廚師。
對(duì)于投資者來(lái)說(shuō)，普通人提到開餐飲店，都會(huì)下意識(shí)的擔(dān)心沒有好的廚師怎么辦，擔(dān)心廚師能否會(huì)始終如一的用心干活，原盅原味經(jīng)過(guò)多年研發(fā)出獨(dú)一無(wú)二的制作工藝，每一道菜都有精確到“克”的標(biāo)準(zhǔn)自有工藝，全部執(zhí)行無(wú)菌室標(biāo)準(zhǔn)化出品，不需求專業(yè)廚師，加盟商只要把原物料預(yù)備好，嚴(yán)格依照自有工藝執(zhí)行，美味菜肴就可以出品。
