緣上緣丁以平老鴨粉絲網(wǎng),繼承了傳統(tǒng)調(diào)制老鴨高湯的工藝與秘方,結(jié)合現(xiàn)代前沿食品科技成果,調(diào)制出的湯,口感純正,鴨香濃郁而無鴨腥味、湯鮮味美、湯頭濃白如凝脂而不油膩?! ×硪环矫?,緣上緣老鴨粉絲更將鴨血湯的保健養(yǎng)生功效很大程度地發(fā)揮了出來。富含骨膠原蛋白、骨鈣等成分,更營養(yǎng),符合現(xiàn)代人追求健康飲食的消費潮流。經(jīng)過湯煮過的粉絲入味好、爽口滑嫩;鴨胗、鴨腸爽脆而香味撲鼻。濃郁的鴨血湯香味撲鼻,未入其店,先聞其味,未入口就已垂涎欲滴;入口后滿口生香而不油膩,余香回味無窮。
緣上緣是根據(jù)傳統(tǒng)配方,結(jié)合新式工藝研制而成,具有濃郁、鮮香、營養(yǎng)味美,粉絲軟糯細滑、鮮嫩爽口,再配以鴨血,鴨腸老鴨湯燒制而成。