御尚坊燜鍋以弘揚(yáng)徽商之道,提倡健康養(yǎng)生美食為己任,在咱們生活息息相干的烹飪上,御尚坊燜鍋有著綠色創(chuàng)建,五味調(diào)和的佳譽(yù)。其獨(dú)到之處就在于將藥膳與美食很好聯(lián)合的四大養(yǎng)生工藝。優(yōu)先選材,選擇上等的中草藥和新鮮食材配制;第二燜制,制造底油加上醬料的古法燜制而成;第三吃法獨(dú)一無(wú)二,先燜后涮再燙,一鍋多吃;第四收汁,醬味無(wú)窮,提升/增加了御尚坊燜鍋的原有醬香;
御尚坊燜鍋精挑細(xì)選,薈萃新鮮食材,以獨(dú)一無(wú)二的器皿,嚴(yán)格的火候控制,創(chuàng)先燜后涮再燙的烹制工藝,依據(jù)差異食材特色正當(dāng)搭配,同時(shí)參與多種養(yǎng)生藥膳,配以的制造自有工藝,充分做到藥膳與美食的很好聯(lián)合,激發(fā)出菜品優(yōu)佳的品嘗,味道棉香,溫爾不火,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。
御尚坊燜鍋采納較新鮮的食材,參與獨(dú)一無(wú)二佐料一起入鍋,一燜到底!鍋中菜品不受空氣干擾,新鮮如故,美味爽口,充分達(dá)到湯汁合一、營(yíng)養(yǎng)均衡、鮮香綿嫩的很好效果。御尚坊燜鍋湯汁采納熬制工藝,參加多種養(yǎng)生物料。
御尚坊燜鍋鍋秉承中華民族傳統(tǒng)美食文明精髓,在保留宮廷菜肴的宮廷韻味及其秘方精髓的基礎(chǔ)上,聯(lián)合現(xiàn)代生活對(duì)飲食追求的特點(diǎn),力求營(yíng)養(yǎng)均衡、健康益智,更契合國(guó)家人以食進(jìn)補(bǔ)、以食養(yǎng)生的飲食特征和品嘗,潛心研究的成績(jī)。
御尚坊燜鍋涮菜都經(jīng)過(guò)精心挑選,營(yíng)養(yǎng)搭配,有多種綠葉蔬菜、豆制品、海帶藻類、蘑菇菌類、薯類、魚(yú)類、肉類、蛋類等…不只去油減膩,還充分考慮人體酸堿平衡要求,涮得美味又健康。
工藝,打造絕世美味!考究舌尖體驗(yàn),考究營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,吃法層出不窮,餐飲市場(chǎng)更多元!財(cái)記柴燜鍋,什么食材都能入鍋,什么食材都能打造營(yíng)養(yǎng)健康好美味!