永輝超市是福建省在推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)向現(xiàn)代流通方式轉(zhuǎn)變過(guò)程中培育起來(lái)的民營(yíng)股份制大型企業(yè)集團(tuán)。2001年3月，已經(jīng)經(jīng)營(yíng)有幾家小超市的張軒松積極響應(yīng)省、市政府“杜絕餐桌污染，改善社區(qū)生活，建設(shè)放心市場(chǎng)”的號(hào)召，開(kāi)設(shè)了福州市“農(nóng)改超”超市——永輝屏西超市，嘗試把生鮮農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)現(xiàn)代超市。永輝屏西超市經(jīng)營(yíng)面積為1500平方米，其中“生鮮區(qū)”的經(jīng)營(yíng)面積就占到整個(gè)超市的50%～70%，以家庭主婦、上班族為主要客戶群，涵蓋了各種海鮮、農(nóng)副產(chǎn)品、餐桌食品等，他們還投入資金，營(yíng)造干凈、有序、舒適的購(gòu)物環(huán)境，配備果蔬農(nóng)藥殘留檢測(cè)設(shè)備，告別傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的臟、亂、差 。這種經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)剛一出現(xiàn)，就以其獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式，準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位大獲成功，并迅速得到滾雪球式的快速發(fā)展，得到百姓的廣泛認(rèn)可，被譽(yù)為“民生超市、百姓永輝”，被國(guó)家七部委譽(yù)為中國(guó)“農(nóng)改超”的開(kāi)創(chuàng)者，其經(jīng)營(yíng)模式被列入《中國(guó)零售十大創(chuàng)新案例》，永輝黎明店被福建省經(jīng)貿(mào)委評(píng)為"福建十佳超市"。