江蘇洋河酒廠股份有限公司位于蘇北古鎮(zhèn)——洋河,面臨徐淮公路,背靠京杭運(yùn)河,交通暢達(dá),酒業(yè)興旺。
據(jù)傳,洋河大曲在唐代已享盛名,可以考證的歷史已有四百多年,明末清初已聞名遐邇。當(dāng)時(shí)曾有九個(gè)省的客商在此設(shè)立會(huì)館,省內(nèi)外七十多位商人客籍于此,競(jìng)釀美酒,使洋河鎮(zhèn)的釀酒業(yè)興隆繁盛。據(jù)《泗陽(yáng)縣志》記載,明朝著名詩(shī)人鄒輯在《詠白洋河》中寫到:“白洋河下春水碧,白洋河中多沽客,春風(fēng)二月柳條新,卻念行人千里隔,行客年年任往來(lái),居人自在洋河曲”。清雍正年間,洋河大曲已行銷江淮一帶,有“福泉酒海清香美,味占江淮優(yōu)先家”之譽(yù),并被列為清皇室貢品。據(jù)記載,清乾隆皇帝第二次南巡時(shí),在宿遷留住七天,品嘗洋河大曲后揮毫留下了“酒味香醇,真佳酒也”的贊語(yǔ)。
洋河大曲以產(chǎn)地而得名,屬濃香型大曲酒,系以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,以小麥、大麥、豌豆制成的高溫火曲為發(fā)酵劑,輔以聞名遐邇的美人泉水精工釀制而成。由于推行全面質(zhì)量管理,沿用“老五甑續(xù)渣法”,采用“人工培養(yǎng)老窖低溫緩慢發(fā)酵”、“中途回沙”、“慢火蒸餾”、“分等貯存”、“精心勾兌”等傳統(tǒng)工藝和新技術(shù),使洋河大曲風(fēng)格日臻很好,形成了“甜、綿、軟、凈、香”的獨(dú)特風(fēng)格,被專家和廣大消費(fèi)者譽(yù)為濃香型大曲酒的正宗代表。
洋河大曲這一傳統(tǒng)佳品,在解放前因戰(zhàn)爭(zhēng)連年而生產(chǎn)凋蔽,奄奄一息。1949年新中國(guó)成立后,黨和政府撥出專款在裕源、祥泰、逢泰、廣泉聚等幾家私人釀酒作坊的基礎(chǔ)上建立了洋河酒廠,即現(xiàn)在的江蘇洋河酒廠股份有限公司。建廠初期,全廠占地僅1.4萬(wàn)平方米,職工41人,年產(chǎn)大曲酒26噸,產(chǎn)值4.34萬(wàn),稅利合計(jì)只有3.43萬(wàn)元。建廠六十多年來(lái),在黨和政府的領(lǐng)導(dǎo)下,企業(yè)生產(chǎn)連年發(fā)展,產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高,企業(yè)規(guī)模也不斷壯大。1972年以來(lái),洋河大曲被評(píng)為江蘇省歷屆名酒。1979年在第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,洋河大曲一躍而躋身于全國(guó)八大名酒之列。其后,在1980、1981、1982年的全國(guó)白酒技術(shù)協(xié)作會(huì)和質(zhì)量檢評(píng)會(huì)上,均深受專家的好評(píng)和同行的仰慕。他們?cè)u(píng)價(jià)洋河大曲“入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香”。1984年3月,在江蘇淮安舉行的第四屆全國(guó)白酒評(píng)比考核會(huì)上,與會(huì)的80多位專家和同行對(duì)洋河大曲給予高度評(píng)價(jià),全國(guó)釀酒行業(yè)名氣人士、高等工程師、此次考核專家組組長(zhǎng)周恒剛對(duì)洋河大曲的評(píng)語(yǔ)是:“香氣純正清雅,濃香正宗,典型性強(qiáng),香與味平衡、香氣之間的平衡十分協(xié)調(diào),口味細(xì)膩悠長(zhǎng),尾子干凈,回味甘甜”。1984年5月,在全國(guó)第四屆評(píng)酒會(huì)上,55度洋河牌洋河大曲的品評(píng)得分為全國(guó)參評(píng)的148種白酒之冠,蟬聯(lián)國(guó)家名酒稱號(hào),榮獲國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)品牌;38度洋河牌低度洋河大曲亦榮獲國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)銀牌。1989年1月在全國(guó)第五屆評(píng)酒會(huì)上,洋河大曲55度、48度、38度、28度四種產(chǎn)品均奪得同類產(chǎn)品總分優(yōu)先名,榮獲三枚品牌(55度、48度、38度洋河大曲)和一枚銀牌(28度洋河大曲),蟬聯(lián)了國(guó)家名酒“三連冠”。1990年7月, 在輕工總會(huì)舉辦的五年一次全國(guó)濃香型白酒分級(jí)評(píng)比中洋河大曲以93.5分的很高分當(dāng)選為標(biāo)桿酒。1992年3月初,洋河大曲系列酒在美國(guó)紐約酒類國(guó)際博覽會(huì)上,以其精湛的質(zhì)量和古樸典雅的裝璜倍受英、法、美等17個(gè)國(guó)家的酒類專家和消費(fèi)者青睞,一舉榮獲國(guó)際金獎(jiǎng)。“八五”期間,洋河進(jìn)入國(guó)家統(tǒng)計(jì)局和國(guó)家經(jīng)貿(mào)委公布的中國(guó)很大工業(yè)企業(yè)綜合評(píng)價(jià)優(yōu)質(zhì)500家行列,排名第126位。多年來(lái),黨和領(lǐng)導(dǎo)人胡錦濤、江澤民、胡耀邦、回良玉、李源潮、李鐵映、孫家正、費(fèi)孝通、宋健、經(jīng)叔平、顧秀蓮、盛華仁等曾來(lái)廠視察或贊揚(yáng)過(guò)洋河為國(guó)家作出的重要貢獻(xiàn)。
從1998年省委、省政府發(fā)出“振興蘇酒”號(hào)召以來(lái),“洋河”作為振興蘇酒的“領(lǐng)頭羊”,奮力開拓市場(chǎng),強(qiáng)化內(nèi)部管理,深化企業(yè)制度改革,在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中不斷鑄造新的優(yōu)勢(shì)。企業(yè)獲得了全國(guó)文明單位、全國(guó)愛國(guó)擁軍模范單位、全國(guó)百家文明單位標(biāo)兵、全國(guó)“五一”勞動(dòng)獎(jiǎng)狀、中國(guó)有名商標(biāo)(洋河、藍(lán)色經(jīng)典)、全國(guó)精神文明建設(shè)先進(jìn)單位、原產(chǎn)地標(biāo)記保護(hù)證書、全國(guó)食品工業(yè)百?gòu)?qiáng)單位、省紅旗黨校、全國(guó)釀酒行業(yè)百名先進(jìn)企業(yè)、中國(guó)食品工業(yè)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)、中國(guó)白酒百?gòu)?qiáng)企業(yè)和經(jīng)濟(jì)效益十佳企業(yè)、省納稅百?gòu)?qiáng)企業(yè)、省思想政治工作先進(jìn)單位、省卓越績(jī)效先進(jìn)企業(yè)、省以法治企先進(jìn)單位、全國(guó)重合同守信用單位、全國(guó)環(huán)保先進(jìn)單位等多項(xiàng)殊榮。公司主要領(lǐng)導(dǎo)先后參加黨的十六大、十七大,并獲全國(guó)勞動(dòng)模范等榮譽(yù)稱號(hào)。企業(yè)在全國(guó)同行率先通過(guò)包括ISO9001質(zhì)量認(rèn)證、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證、OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系和ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證,較早成立省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心,被國(guó)家、省授予博士后技術(shù)創(chuàng)新中心稱號(hào)。正是以雄厚的技術(shù)創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)和質(zhì)量管理優(yōu)勢(shì),洋河酒廠參與起草了濃香型白酒國(guó)家新標(biāo)準(zhǔn),江蘇省生物釀酒技術(shù)研究院也落戶洋河。特別是2003年以來(lái),洋河酒廠成功打造“綿柔型”白酒經(jīng)典之作洋河藍(lán)色經(jīng)典,在白酒市場(chǎng)掀起“藍(lán)色風(fēng)暴”,并成為備受行業(yè)關(guān)注的成功營(yíng)銷范例,企業(yè)銷售連續(xù)多年保持50%以上增幅。
2009年11月6日,“洋河股份”在深圳證券交易所正式掛牌上市,洋河酒廠成為江蘇省白酒行業(yè)、宿遷市優(yōu)先家國(guó)內(nèi)主板上市公司。目前企業(yè)正全力加快技改擴(kuò)建步伐,力爭(zhēng)用10年時(shí)間,分三期把洋河工業(yè)園建成占地10平方公里的新型工業(yè)化示范基地。2010年4月8日,宿遷市國(guó)豐資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理有限公司將其持有的江蘇雙溝酒業(yè)股份有限公司40.59%的股份轉(zhuǎn)讓給洋河酒廠。同日,蘇酒集團(tuán)宣告成立。洋河、雙溝的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,必將更好地體現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),有力促進(jìn)打造酒都、振興蘇酒宏偉目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。2010年,企業(yè)入庫(kù)稅收24.75億元,同比增幅38.66%。
從1998年省委、省政府發(fā)出“振興蘇酒”號(hào)召以來(lái),“洋河”作為振興蘇酒的“領(lǐng)頭羊”,奮力開拓市場(chǎng),強(qiáng)化內(nèi)部管理,深化企業(yè)制度改革,在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中不斷鑄造新的優(yōu)勢(shì)。企業(yè)獲得了全國(guó)文明單位、全國(guó)愛國(guó)擁軍模范單位、全國(guó)百家文明單位標(biāo)兵、全國(guó)“五一”勞動(dòng)獎(jiǎng)狀、中國(guó)有名商標(biāo)(洋河、藍(lán)色經(jīng)典)、全國(guó)精神文明建設(shè)先進(jìn)單位、原產(chǎn)地標(biāo)記保護(hù)證書、全國(guó)食品工業(yè)百?gòu)?qiáng)單位、省紅旗黨校、全國(guó)釀酒行業(yè)百名先進(jìn)企業(yè)、中國(guó)食品工業(yè)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)、中國(guó)白酒百?gòu)?qiáng)企業(yè)和經(jīng)濟(jì)效益十佳企業(yè)、省納稅百?gòu)?qiáng)企業(yè)、省思想政治工作先進(jìn)單位、省卓越績(jī)效先進(jìn)企業(yè)、省以法治企先進(jìn)單位、全國(guó)重合同守信用單位、全國(guó)環(huán)保先進(jìn)單位等多項(xiàng)殊榮。
公司主要領(lǐng)導(dǎo)先后參加黨的十六大、十七大,并獲全國(guó)勞動(dòng)模范等榮譽(yù)稱號(hào)。企業(yè)在全國(guó)同行率先通過(guò)包括ISO9001質(zhì)量認(rèn)證、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證、OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系和ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證,較早成立省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心,被國(guó)家、省授予博士后技術(shù)創(chuàng)新中心稱號(hào)。正是以雄厚的技術(shù)創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)和質(zhì)量管理優(yōu)勢(shì),洋河酒廠參與起草了濃香型白酒國(guó)家新標(biāo)準(zhǔn),江蘇省生物釀酒技術(shù)研究院也落戶洋河。特別是2003年以來(lái),洋河酒廠成功打造“綿柔型”白酒經(jīng)典之作洋河藍(lán)色經(jīng)典,在白酒市場(chǎng)掀起“藍(lán)色風(fēng)暴”,并成為備受行業(yè)關(guān)注的成功營(yíng)銷范例,企業(yè)銷售連續(xù)多年保持50%以上增幅。
2009年11月6日,“洋河股份”在深圳證券交易所正式掛牌上市,洋河酒廠成為江蘇省白酒行業(yè)、宿遷市優(yōu)先家國(guó)內(nèi)主板上市公司。目前企業(yè)正全力加快技改擴(kuò)建步伐,力爭(zhēng)用10年時(shí)間,分三期把洋河工業(yè)園建成占地10平方公里的新型工業(yè)化示范基地。2010年4月8日,宿遷市國(guó)豐資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理有限公司將其持有的江蘇雙溝酒業(yè)股份有限公司40.59%的股份轉(zhuǎn)讓給洋河酒廠。同日,蘇酒集團(tuán)宣告成立。洋河、雙溝的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,必將更好地體現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),有力促進(jìn)打造酒都、振興蘇酒宏偉目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。2010年,企業(yè)入庫(kù)稅收24.75億元,同比增幅38.66%。