提到鴨都金陵,就不得不提其標(biāo)記性特色小吃——鴨血粉絲湯。提到鴨血粉絲湯,就不得不提“鴨得堡”!“鴨得堡”的鴨血粉絲湯味美湯鮮、有口皆碑,已然成為金陵傳統(tǒng)特色餐飲的一面旗子。
“鴨得堡”成立于2006年5月8日。多年來,“鴨得堡”全體員工不斷以 “成為金陵鴨文明餐飲代言人”為愿景,肩負(fù)“做好每一碗鴨血粉絲湯”的使命,秉承“文明、美德、滿足”的核心價值觀,一直創(chuàng)建,開辟進(jìn)取,由一家默默無聞的小店,成為擁有三家分店和無數(shù)食客口碑的品牌連鎖店。
現(xiàn)在,“鴨得堡'已經(jīng)擁有占地面積2000平米的廚房,并食品保險管理體制的認(rèn)證,咱們的全體員工打造”以食客滿意度為先“的方針,一直提高服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品品嘗,為打造金陵傳統(tǒng)特色餐飲連鎖而致力。成為金陵傳統(tǒng)特色餐飲代言人,這是“鴨得堡”所有員工共同的信念和,咱們深知要達(dá)到這一目的需求所有人長期不懈的致力?!傍喌帽ぁ比齻€字也正是咱們企業(yè)愿景的很好出現(xiàn)?!傍啞?,咱們起源于鴨都金陵,以“做好每一碗鴨血粉絲湯”為使命,弘揚“鴨文明”,打造文明餐飲品牌;“得”,咱們堅持用很好的食材、規(guī)范的食品流程,提升/增加每一碗鴨血粉絲都經(jīng)得起客戶和市場的檢測,用良心做美食,用道德成將來;“堡”,咱們盡力打造金陵鴨文明美食城堡,讓您在“鴨得堡”享用到每一碗“包您滿意”的鴨血粉絲湯?!傍喌帽ぁ钡膽?zhàn)略目的是成為金陵傳統(tǒng)特色餐飲代言人。只有成為領(lǐng)域領(lǐng)頭羊,才能夠吸納優(yōu)質(zhì)秀的人才,惠及眾多的客戶,擁有非凡的競爭力。這是咱們孜孜以求并為之終生奮斗的目的。